ちょっと実験してみた
しっとり米粉マフィン❤︎
パン作りで「湯ゲル」ってのを入れると
硬くなりにくくもっちりするのね🤔
湯種とはまた違う「湯ゲル」
だから時間が経つとパサつきやすい
米粉のお菓子にその湯ゲルを使用した結果🧪
冷めてももちっとしっとりだったので
ここにレシピ覚書しとくー
材料 ５個分
⭐︎製菓用米粉（ミズホチカラ） 7g
⭐︎水 80g
卵 1個
甜菜糖 45g
フルールドセル又はゲランドの塩 少々
米油 50g
バニラオイル 3滴
製菓用米粉（ミズホチカラ） 100g
ベーキングパウダー 4g
＊オーブンは180℃に予熱します。
1、⭐︎の米粉と水を鍋に入れて混ぜてから火にかけます。白くトロっとしたら火から下ろします。
2、ボールに卵を割り入れ、甜菜糖、フルールドセルを入れて泡立て器でよく混ぜます。1のゲルと米油、バニラオイルも加えて混ぜます。
3、そこへ米粉、ベーキングパウダーも直接加えて混ぜ、カップに流します。
4、180℃で１４分〜焼いて完成です。
表面の割れ方が米粉って感じ☝️
冷めてからが違いよく出る❤︎
しっとり美味しかったので
おやつに是非お試し下さい🥰
米粉なので腹持ち良き👍
ミズホチカラ以外の米粉で
同じ様に作れるかは謎ですw
米粉は
メーカーで吸収率、美味しさ変わるので💦
お菓子にこれ使うの好き
これいいー❤︎塩の食べ比べ😻
👇おからの米粉マフィンは
おからが入ってるからしっとり焼けるの😍
懐かしいなぁー笑
休校中に焼きまくってたやつwww
こちらはミズホチカラじゃなくても
製菓用米粉なら焼ける👍
レシピはこちら❤︎
そして
息子が大好きなみかん収穫😍
木を新しくて数年‼︎
やっと甘くて美味しいみかんが🥹
果物は１日約200g摂取🙌
手軽に不足しがちなビタミンや
ミネラル、食物繊維補給できるもん❤︎
りんご、みかん、さくらんぼ、ぶどう
いちじく、プルーン、桃
バナナ、スイカ、キウイ、マンゴー、レモン
パイナップル、メロン、梨、柿、いちご
は身体を温める
は身体を冷やす、熱をとると言われてる
柿。時期なのに冷やすの不思議だよね🤣
【水分が多くカリウムも多く含まれてる】
これが理由かな☝️
浮腫み対策には最高◎
妊婦の時に食べてたら祖母から
「身体冷やすから柿食べ過ぎたらあかんよ」
と言われた事あるの
昔の人はすごい😳‼️
こちらも掘りたて
生姜🫚
めちゃくちゃ良い香り🥰
大好きなので沢山使お‼︎
新生姜は刻んで味噌汁に入れるの好き😻
鍋にもたくさん使いたい‼︎
親株はすりおろし生姜にする🙌
ここからは雑談🙈
NHK #3000万
最初から最後まで
すごいドラマだった😳
皆演技上手いしストーリーもレベル高っ‼︎
無言なのに心情を表す安達祐実さん
さすがすぎたーーー！！！
闇バイトって自分に全く関係なさそうなのに
ちょっとしたタイミングで巻き込まれたり
するかもーとかリアルで‼︎
黒幕がただの主婦おばさん。これが本当もうw
これTVerにないの残念😂
NHKでまとめて放送してくれんか？
おすすめ
#モンスター
ん？ドラマにハマりすぎてて
あの女が凄いモンスター🤣
しかもそのドラマ
クッソつまらんそうで笑ったw
簡単に借金しすぎ
もう犯行の理由が理解不能で「？」なったわ
ドラマの続編、コラボ商品。それが嫌だった
そりゃ儲かるならやるやろ🤣
私も数々のドラマ続編見てきたで？
日テレ戦法「続きはHuluで」も見てきたで？
「続きは映画で」も見てきたで？
そうか。思うだけやんw
そんなんボランティアじゃないんだから
テレビ局の好きにさせたれよ🖐️思うw
それが嫌なら自分から離れる
#海に眠るダイヤモンド
あのおばあちゃんは
「朝子」でしょうねwww
にしても
ラスト斎藤工さんの色気が
やばかった🥹🩷
美しい男女。絵になるわー。
にしても
「一島一家」とか個人的にめっちゃ苦手や😇
田舎の悪いところ出る感じ
求人の「アットホームな職場です」的なw
今夜の#3C不倫楽しみ😍
毎日使ってるシートマスクの新作‼︎
めちゃくちゃお得なホリデーセット❤︎
注目のアゼライン酸❤︎
タトラスこのショート丈もいいなぁ🤔
シンプルで可愛い😍
