こんにちはニコニコ

ご訪問ありがとうございます♡


岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰
フードスペシャリストsakiです星

   

私と息子お気に入りご飯🍚

昔紹介した事あるけど

カリカリしらすのせ

目玉焼きごはん🍳

久々に作ったらやっぱり美味しいー😍



①目玉焼き焼いてご飯にのせる


②空いたフライパンに

ごま油を少し入れてしらす入れて

カリッと焼く


③醤油、本みりん同量入れて

味をつけ①にのせる

(今回小さじ1づつ)


あとは好みで刻みネギやいりごまをハート



卵としらすでWタンパク質💪

簡単おすすめごはん🍚




またまた柿もらえて😍

手前の色薄いのが

太秋(たいしゅう)

この柿が固くて一番好き🫶

めちゃくちゃ美味しいの😍

これは家族皆同意見

柔らかい柿は食べれんw



柿はビタミンCはもちろん

浮腫防止のカリウム(トイレは近くなるw)

βカロテン(ビタミンAの強い抗酸化作用)

便秘解消に役立つ食物繊維

タンニン(抗酸化作用、二日酔い防止)

含まれてるから

1日1個食べたいところ🫶


旬の果物は積極的に💗

(1日200g目安)



そして朝晩肌寒いので

息子がハマってるホットココア☕︎

純ココア5g、甜菜糖8g

牛乳10g入れてよく混ぜてから

牛乳130g入れてよく混ぜて

飲み物温めモードで60℃に💗

本当は鍋でココア練って作るけど

面倒なのでレンチン😂


ココアにもポリフェノール(抗酸化作用)

鉄、マグネシウム、カルシウムなど

不足しがちなミネラルが❤︎



間違っても色々入ってるやつ

なんていうの?

あのお湯や牛乳でとくだけのやつ

個人的にあれはない😇


クリーミングパウダーにブドウ糖、植物油脂

香料、乳化剤、ph調整剤、リン酸塩


甘さに砂糖なら全然良いけど

甘味料のアスパルテーム、アセスルファムk

Lフェニルアラニン化合物などの甘味料入り

これは本当ない😇

アスパルテームって発がん性の可能性があると

認められてる甘味料

もちろん規定内なら問題ないやろうけど私は無理



サッと混ぜて作るだけ🫶

材料3つだもん💗

手作りおすすめします😍

何より美味しい‼︎



お菓子にも使用してるフランス産ヴァローナ🇫🇷

これは間違いなく美味しいんですが

頻繁に飲まれるともったいないのでw

こちらはどうだろう。と検討。



​ここからは雑談🙈

#私たちが恋する理由

なんともベタw


#放課後カルテ

松下洸平さんがクールっぽい役

珍しい😳

確かに目に見えない病気って

理解してもらいにくくて辛いよね💦

起立性自立障害も無知な人からは

怠けてるって思われるし🥺


#ライオンの隠れ家

ライオンくん可愛い🥹

これは色々な事が絡み合ってて

ヒューマンドラマ、家族愛、人間関係

自閉症、ネグレクト、、、

これ終着点どうなるのか!来週も見る!!


#潜入兄妹

安定の安っぽさ、厨二病w

またそこが良い🫶

テンポ良いし割と好き🤣



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 白米には少しもち麦入れてる🫶

このしらすは本当美味しい😍

おやつに❤︎
今りんごと梨入ってる❤︎
このセットで青梗菜って生美味しいと発見した💡