こんにちは
ご訪問ありがとうございます♡
岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰
フードスペシャリストsakiです
まずは
シンプル簡単レシピ💓
鶏とレンコン大葉のチーズ春巻き
めちゃくちゃ簡単‼︎
でも食感、香り良くすっごく美味しいの
調味料は1つ‼︎シンプル最高🙌
簡単に作り方✍️分量も適当
①レンコンは角切りにして
鶏挽肉と炒め玉ねぎ麹で味付け
②春巻きの皮に大葉のせて
具をのせてチーズのせて巻く
熱々巻いたけどいけたw
なぜ具材が散らかってるか→
チーズ入れ忘れて皮を一旦開いたw
③オリーブオイルで
こんがり焼いて完成です♪
シャキシャキレンコンに
ジューシー鶏肉とトロけるチーズ
大葉の香りよく最高‼️
米酢+ブラックペッパー
これ付けて味変もおすすめ
皆最近はバレンタインもあり
お菓子作りたくさん🩷
これ何度も‼︎嬉しい☺️
毎年バースデーに🥹
こちら絶品！と感想頂き
ほんとに美味しかったです🤩
姉も買ってきてくれた
メゾ○デュミエルのチョコ菓子より
これが美味しいから待って帰るって🤣✨
と‼︎即リピート‼︎
おかわりバレンタインwww
んで
バター無くなり
無塩バター2個購入🫶
よつ葉は売り切れてたけど
バター2個買えるようになってた🥹
写真プラス赤サフも購入
もう軽く¥4,000越えるやん😂
スーパーの買い物より高いw
冬は製菓材料費上がる
夏は全く作らない
けど市販お菓子買わないから
まぁいいや🤪
材料買ったので早速
ガナッシュは少し冷えて絞れる硬さになったら
絞り袋に入れてください
喧嘩するので1人1缶🤣
ガナッシュ挟んだら
冷蔵庫で冷やして馴染ませる🩷
今回エクリチュールがなくて
同じくらいのタンパク質含量のドルチェ
使ったけどこれもめっちゃ美味しかった😋
富澤商店公式ホームページより
＊エクリチュールとドルチェはタンパク質9%以上
で
はい。昨日も生地作り
寝かせてるから今から焼くw
息子いつ飽きるかなー
娘が作ってくれた
味噌ラーメン話はまた明日♡
