こんにちはニコニコ

ご訪問ありがとうございます♡


岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰
フードスペシャリストsakiです星


昨日はお菓子教室へ🩷

カスタードチーズタルト🥹

本当はクッキー&クリームなので

オレオ入れた生クリームのせて

さらに砕いたオレオ飾るけど

オレオ苦手なのでそのままシンプルに❤︎


旦那と娘は

あとからオレオかけてもらおうw


他の生徒さんは

ミルクパヴェと

手作りチョコシートの食パンハート

パンすっごい美味しいー‼️


ご一緒した方も

元々私のところへも来てくださってた

明るくて楽しい方で会話も弾むわw

 

おいしくて楽しかったぁ🥹

しかもこのタルト簡単❣️


穴あきタルトリング

めっちゃ便利🫶

サッとタルト焼けるー♪

購入決定‼️

16cmあったぁ😍
15は小さいし18はでかいw



今月はパンやお菓子の教室3回参加

色々学べて本当勉強になりました☺️

学んだ知識を活かそう♪

また来月も楽しみピンクハート


で。帰宅して

ガナッシュサンドクッキーの

生地を作りました🫶

(一晩寝かせるので焼くのは今日。の予定w)



クッキーの裏技

下矢印下矢印下矢印

バター練るの面倒なので

(泡立て器にバターつくし)

粉類全て六三郎に入れて

(粉ふるう必要なし)

カッと混ぜて

(粉ふるう変わり)

角切りバター入れて

カッカッと混ぜて

全卵入れて混ぜれば出来ますw

ほら🤣

しかもあっという間w


玉ねぎ麹のすりおろしもみじん切りも
大根おろしも楽々‼︎
*クッキーはダイヤル❹で使います
 

チーズケーキも滑らかにピンクハート

月曜日に焼いたやつ🫶

ベイクドだけど口溶けよく

(湯煎焼きします)

すっごく美味しかった💓

もうケーキないよw

今回クリチ220gしかなくて

ギリシャヨーグルト50g入れました✍️



そして先日は

岐阜市  CAFE re:verb

岐阜駅から歩けます

生ショコラの食べたくて🥹

ここのバスチーめっちゃ好きハート

前は春で抹茶食べたの

可愛い🥹

うんまぁ😍

濃厚でトロけて最高‼︎


あと

ここのカフェラテ激うま🥹

ダントツで美味しいと思うハート

毎日飲みたい。おかわりしたい。

はぁ☺️

ゆっくり穏やかな時間でしあわせハート

 


とりあえず

チーズケーキ

大好き🐷💓



そや三連休中に

お雛様出しました☺️

厄除けって言われてるもんね

健やかに成長します様に🌸



さて今日は仕事打ち合わせ行って

バレンタインランチ😋友達とw



​ここからは雑談🙈

#あいらぶゆー

テオよ

どストレート過ぎてw

困ります🥹💓

いや。困りたい。困らせて。

普段少年みたいなのに

急に男出してくるよな

手慣れてやがる🥹💓


あの指にリボン付けて

何喋ったのー??

TVerのテオくん字幕バージョンでも

字幕出なくてわからずググったー🤣

「今度は本当の指輪渡せたらいいな」

的な感じ??

韓国語分かる方どうなんでしょうか?笑



松永さん(ケンティー)

見なきゃ🥹



イベントバナー

 N10とN11使いやすいサイズです

愛用のゴムベラ

タルトやクッキーに必須

なくなり次第ゼオにする🫶

愛用してる化粧水とデイクリーム❤︎

美容皮膚科販売品☺️

美味しそうな味噌❤︎

塩大切‼︎精製塩は血管傷つけ血圧上がる

こっちの「細粒」の方だよ❤︎

生活必需品

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