3、チョコレートが溶けたら生クリーム、ラム酒を加えて混ぜます。
4、米粉を加えて泡立て器で混ぜます。
このお湯を湯煎に使うので捨てないでw
5、卵白と甜菜糖50gでメレンゲを作ります。
6、次に卵黄と甜菜糖20gを泡立て器で白っぽくなるまで混ぜます。
7、卵黄のボールに4のチョコレートの生地を合わせます。
8、メレンゲを泡立て器で軽く泡立て直して、一部加えて混ぜます。
9、残りのメレンゲを加えてサッと混ぜて型に流します。
10、170℃に予熱したオーブンで40分湯煎焼きします。
11、焼けたら一度型ごと10cmくらい上から落としてそのまま粗熱をとり、ラップをしてさらに6時間は馴染ませます。
うんまーーー❤︎
最近作ったケーキレシピで一番好き‼︎
*米粉は特宝笠かスーパーバイオレッドでも◎
*有塩バターだと後味がクドくなります
マーガリンはやめて
*生クリームじゃなくてホイップ使うと
「あっ!植物油脂」になります
*もちろん板チョコでも出来るけど
味も風味も落ちるの当たり前
ここからは思い出記録
先週誕生日だった母へ🩷
久々のシフォンめっちゃ喜んでくれた🥹
父と2人で速攻半ホール無くなるやんw
結婚前は小学生の頃から
毎週の様にお菓子作ってたもんなぁw
また焼こう🫶
あとは
ケーキも食べに行ってきた💓
母に「いくつになったの?」って聞いた🤣
年齢間違えてたわw
テレビの収録で
東京行ったの懐かしいなぁ😂
合計何回行ったんやろ🧐
収録に7回かな?
ちなみに交通費、宿泊費は自腹ですw
お誕生日おめでとう💓
ここからは雑談🙈
#ブザービート
きゅんです🫰
でもなー
バスケで飯は食えんよな
山Pの顔面どタイプだけど
私なら伊藤英明さん演じるコーチ選ぶw
ラストシンデレラなら
自転車の歳下イケメン三浦春馬くんより
職業安定同年代イケメン藤木直人さん選ぶw
夢を語る男は危険
ってNHK「クローズアップ現代」
追跡‼︎悪質ホストクラブの闇
売掛金に追い詰められる女性たち
でやってたと友達から聞いたw
ドラマ
1000本ノック2話でもやってたやん🤣
夢を語る男は詐欺師
あかんあかん。気をつけてな🥺
昨夜の
#マエストロ #厨房 #アイ恋
も見なきゃ🤣
昨夜は山Pと亀梨くんのインスタLive見てたー
6段階サイレントハンドミキサー愛用❤︎
素晴らしくハイパワー‼︎
ベンリナー最高❤︎20年以上切れ味落ちない‼︎
大人気の歯ブラシピンク愛用❤︎
毛玉できない生地でお気に入り❤︎2色買ったw
これは黒買った♪
可愛い😍新作
春にシルバー欲しいなぁ❤︎
カラーはF4購入🫶
毎日着てるw
















