岐阜市 PARFUM
ここも大好きなお店🥰
お楽しみな今回のメニュー
デカいサイズで貼っておきますw
アミューズ♡
茹で落花生、魚とキノコのマリネタルト
桜エビのチーズサクサク！笑
名前忘れた🤣
趣が全く異なるアミューズ
どれ食べても美味しい
そして名物
にんじんムースに雲丹、コンソメジュレ
これめちゃくちゃ美味しいんだよね😍
丼でいきたいよねw
前菜
鯖と秋茄子のテリーヌなんて初めて‼️
美味しーー😳
ソースも抜群に合う‼️
りんごとタルティーボって野菜も食感よく🫶
ここいつもメイン級の前菜なの
そして
粉の香りがすっごく良くて😳
何の粉だろ‼︎
シンプルなのにめっちゃ美味しい❣️
バターもホイップされた無塩バター
お口でトロける😭
次にオレガノのパン、さらにバケットもきました🐷
ポタージュ
ヨーロッパ産「シャテーヌ」って
栗のポタージュ🌰
上にセロリの葉がのってて
香りが栗と合う😳
間違いなく美味しいポタージュ
チョイスしたメインは
千葉県産スズキ
ポルチーニ茸のヴィエノワーズ仕立て
肉厚🥹うんまっ❤️
でね、間にトマトが挟んであって
めっちゃいいアクセント‼︎
上の茶色はチーズやパン粉とポルチーニを
なんちゃらしたやつでカリッと🫶
ソースは２種類。緑はカブだって😳
デザート
栗のエスプレッソプリン
めっちゃ美味しい😭
これも丼でいけるわー笑
小菓子は紅茶マドレーヌと
グレープフルーツのゼリーみたいなやつ
毎回名物以外は全く違うお料理出てくるし
食器もコペンハーゲンだったり
マイセンだったり
普段使いが絶対できへん食器でさ🥹☜うちは
スタッフの方もシェフも感じ良いし
お料理も無駄に待たされないベストタイミングやし
店内雰囲気も落ち着いてて景色も良く
このお店本当好き🥰
こんなお店が岐阜にあって嬉しい
また絶対行く😍
ランチ前にまた
焼いてるやん🤣
給食食べたらすぐ帰ってくる日やったで準備
今回は見たまんまの
リエージュワッフル
チョコバージョン
ココアとチョコはヴァローナ
こちらも大好評🥹
ルノにのせると可愛い❤️
もう。本当ただの自己満足w
