こちらから
胸肉でしっとり柔らか❤︎
照り焼きチキン
私は胸肉を購入したらまず
砂糖水に
鶏胸肉を2〜3日ほど漬けて
チルド室で保存します
*水の2%の塩と5%の砂糖を入れる
(水300ccなら塩6g、砂糖15g)
そうすると
すっごくしっとり柔らかお肉に❤︎
冷凍する場合もこれやってから‼︎
①お肉はそぎぎりにします
②袋に薄力粉(米粉)を入れて
水分を拭き取った胸肉を入れて
全体に粉をまぶして
米油でこんがり焼きます
粉をまぶす。かなり重要❣️
③甜菜糖大さじ1.5
日本酒、醤油各大さじ2
を混ぜたタレをまわしかけて軽く煮詰めて完成🫶
驚くほど柔らかくできるー❤︎
お弁当のおかず、サンドイッチの具材にも◎
同じ様に下処理した胸肉で
にんにく入り麹味噌ダレ🤤
こちらもしっとり美味しい😋
是非お試しください❤︎
最近はカレーも胸肉率多め🫶
昨日のおやつはフライパンで。
甜菜糖と米油を入れて蓋して加熱🔥
カリッつや大学芋風❤︎
そして
ベルギーワッフル
砂糖不要の麹パンナコッタ
おやつレシピ
ありがとうございます❤️
話めっちゃ変わるけどPRでもなんでもなく
ボディミルクこれ買ってみた☝️
「LDK第1位」って書いてあると
ついつい選んじゃう🤣
個人的に「ハニーオランジュ」
この香りがすっごく好き
もちろんしっとり仕上がりでよかった😍
スッと塗りやすい‼︎しかも安い‼︎
ここからは雑談🙈
#コタツ
ひとりじゃ
なんにもできねぇくせに
ふたことめには
「ご飯はまだか」
ってこの「ダメ男数え唄」オープニングが
めっちゃリアル😇😇😇
毎回おもろいけど男どもがwww
#推し上司
もーー🤣少女漫画が過ぎる
完全妄想ドラマ🤣
でもそこが好き🥹笑
とーま役の俳優さんタイプじゃないから
そこまでハマれんけどなw
#いちばんすきな花
毒親
母親が過干渉すぎて辛い😇
娘が「所有物」感。
メインの4人以外周りの人性格悪すぎて😇
でも
よよちゃん言いたい事言えてよかった!!
てか。神尾楓珠くんが帰ったら
女子達も帰ると思うw