あの鯖で
大好評❤︎鯖南蛮ソースがけ
塩無し、骨なしのあの鯖で
めっちゃ簡単暑い日にぴったりレシピ😋
おろし生姜も加えて🫚
材料 ４人分
あの鯖 4枚
アーリーレッドか玉ねぎ 1/2個
ピーマン 1個
★甜菜糖 大1.5
★醤油 大1
★八方だし（ミツカン愛用） 大2
★米酢 大3
★生姜おろし 適量
1、鯖は日本酒と天日塩少々をかけて解凍しておきます
日本酒を振りかけることで臭み抜く、そして鯖まんべんなく塩味がつきます
2、アーリーレッドはベンリナーでスライスして水にさらします。ピーマンは千切りにします。
★を混ぜて、水気を切ったアーリーレッド、ピーマンを混ぜておきます。にんじん欲しかった。
3、鯖の水分をしっかり拭き取り、小麦粉を全体に薄くまぶして米油で皮面から中火で焼きます。
ここですぐに触らない。しばらく放置。
4、ひっくり返して弱火で５分焼き、油をきります。
5、お皿に鯖を盛り、3の南蛮ソースをかけて完成です
息子が
これめっちゃ旨い、かなり好き
またすぐ作って！！！
配合変えないでね！！！
って食べてたから間違いないと思うw
黒酢でも作りたいなー笑
あの鯖とはコレ🤣
１８時にクーポン使って半額購入できる
塩なし、骨なしでサッと使えとっても便利なの🥹
ベンリナーはこれね
２０年味切れ味落ちないスライサー
八方出しはこれね
果糖ブドウ糖液糖、アミノ酸、人工甘味料不使用
優秀なのにお手頃価格
平和堂ってスーパーやドラストにも普通に売ってるよ🙌大きいサイズもある✍️
涼しげでお気に入りのナハトマン
お値打ちで頑丈👍めっちゃオススメ‼︎
さて本日は
ガスショールームで
５月のレッスンでした☺️
当日まで誰がいらっしゃるか知らないので
わくわくドキドキ💓
今回は自宅やショールームの
リピーター様ばかりでした☺️
揚げ物は中々家でやらないけどw
米油の消費量よ🌾
ずっと170度に保ってくらるから
綺麗に揚がる🙌
完成❤︎
トマトソースは何種類もの野菜を
じっくり煮込んだ味☺️
めっちゃ簡単やけどw
柑橘サラダのドレッシングは
他にも色々使えるよー
個人的にもお気に入りのドレッシング☺️
あとアスパラの火入れの仕方にも
ポイントあるんだよー🙆♀️
「全然違った！」って嬉しいー‼︎
もちもち苺の生どら焼き🍓
こちらも温度160度保って綺麗に焼けます
ご参加頂き
ありがとうございます
滋賀県や一宮市、犬山市など
他県からも本当にありがとうございます😭
次回土曜日ご予約の方よろしくお願いします
６、７月レッスンのメニューも
近々発表致します♪
明日は久しぶりに
本巣市教育委員会でお仕事
今年度も計画して頂け感謝です🥹
ここからは雑談🙈
#王様
東郷の嫉妬よ🥹
可愛過ぎるやんけ❤️
たまらんなwww
でも悲しい過去があったのね🥺
でもあの状況で本妻なら
愛人が憎いと思うのよね
だって夫の子供産んでんだよ？
愛人に産ませるとかボタ薔薇やん
にしても
あー。ネギ🐕になりたいw
腹筋の度に抱きしめられる🥹
でも離婚式はないわー笑
最後無駄に金と時間使いたくない🤣
誰が行くよw
#ホスト#わたヒモ#吸血鬼も全部見たー！！！笑
今夜は
お嫁くんに癒されよう☺️
これ。お試ししたけどすんごく良い◎
息子も気に入ってたので集中モード用にw
そろそろ新しいのを❤︎