友達が行きたいお店チョイスしてくれたので
その中から☺️
栄?丸の内かなー?
まずはアミューズ
もっちりしてて美味しい鰹😋
パンは日本酒酵母のパンと
手前のはシェフの弟が長野県で
標高1,200mの畑で育てたじゃがいも入り♡
もっちりでうんまい😍
前菜
パテドカンパーニュ❤︎
鴨と豚と真ん中にフォアグラ入ってて
ピスタチオとすこーし山椒がアクセント
パイで包んであってかなり好みのパテ🥹
茶色はカカオのソース
メロンとシャインマスカットときゅうりと
ワントーンコーデ的なのも酸味と甘味と
美味しかったなぁ☺️
スープ
こちらも長野県の紫芋のポタージュ
真ん中は生クリームと
茶色は蜂蜜漬けのカカオ‼︎合う‼︎凄い🥹
あー。ジョッキや樽で飲みたいやつーーー‼︎
メイン
タイとふわっふわの帆立となんちゃらの
なんちゃらなんだけど🤣
シェフが仕上げにオクラと桜エビが入った
熱々のソースをかけてくださり
鯛の上にはカリカリジャガイモチップのってて
帆立はふわっふわ‼︎
様々な食感が楽しめるメインですごーって😳
緑のソースはパセリの色を抽出したやつ
多いよね!「香りや色の抽出系」
どうやるんだろw
この間にジャガイモパン3回お代わりしましたw
ウエイターのお兄さんが
すぐ気づいて熱々もってきてくれるもん🥹
デザートは
オペラとタヒチ産バニラのアイスクリーム❤︎
すごくお上品で美味しいオペラ😍
珈琲はシェフが豆をひいた🫘
小菓子
かわいーーー
マカロンとカヌレ😍
マカロンの上はまさかのピンクペッパー‼︎
カヌレもカリもっちりで美味しかった🫶
接客もいいし
お料理も綺麗で美味しいし来年もまた行きたい😋
フレンチレストランウィーク
お得すぎるーーー
普段のランチはどんなんか
分からないですがランチやってます♪
歩いて
何年ぶりー?ってレベルに
久屋大通🤣多分学生以来w
オアシスとの位置関係も忘れてたレベルw
横にあるんか‼︎
少し歩いたしおやつ🐷
生クリームなんか。ホイップなんか
めっちゃ確認して🤣
上の方少しホイップ使ってると言われたけど
許容範囲。肌は荒れるかもw
可愛いハロウィンクレープ🎃
かぼちゃモンブラン
かぼちゃクリームと
りんごのキャラメリゼ🍎
上の方アイスも入ってるよ
友達はほうじ茶ブリュレに🫶
しっかりかぼちゃで
美味しかった😍
上のホイップは「うっ」ってきたけどw
ねぇ。
正しい食べ方わからん😇
こっから先は紙破るよね
中はカスタードとりんごとナッツ♡
生地もっちりで美味しくて
生地とシュガーバターでもいいくらい🫶
帰りに大名古屋ビルジングで
いつもの
西条園で
抹茶のクッキーシュー
と高島屋のブールアンジュで
クロワッサンとかパンもお土産に😂
子供達のおやつ🥐
子供達お腹空かせて待ってた🥹笑
私は高島屋で欲しかった
SUQQUの11番アイシャドウやっと買えた😍
嬉しいーーーー‼︎
10月4日発売のルナソルの新色は売り切れw
さて昨日焼いたシフォン
ほわトロに焼けた🥹
うんまーーーーー❤️
色々本読んでて
今回卵黄の方に甜菜糖なしで
メレンゲの方に全量甜菜糖入れる作り方にしたの🙄
そしたら艶々でコシのあるメレンゲになったで
この方が卵黄生地作るの楽やし
いいのかなぁ?とか🤔
あと使う粉で味も風味も変わるよね😂
要はスーパーの安い粉では美味しいけど
それなりの味
昨日も安定の特宝笠使ったんやけど
ドルチェやファリーヌとか
どんな違いが出るのか作ってみたいなぁ
新ドラマ感想はまとめて明日🤣
リアタイで山田涼介くんのみたよー♡
#ただ離婚を思わせる内容やなw
早乙女太一くんと松也よw
ペンギンは録画🐧
普段¥15,000弱
クーポンでさらに10%❤︎絶対りぴする美容液
こっちはハリが出るらしい❤︎
レチノールはアイオペの大好き来週から0.2にするー❤︎
凄く使いやすい◎カード、小銭出しやすい
ここしか無かったけど高いわ🙄定価¥7,700だもん
10番は大人気で店頭も売り切れ(イエベ向け)