こんにちは
ご訪問ありがとうございます♡
岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰
フードスペシャリストsakiです
夏休みも半分終わったので
ひとり息抜き😍
いつもの
世界のパン教室レッスン❤︎
今回の国は台湾🇹🇼
行ってみたーい♡
いつもその国のパンやお料理だけじゃなく
先生の台湾でのお話も色々聞けて楽しいし
勉強になる✍️
パイナップルケーキの
パイナップルジャム🍍
これ作るの面倒やなw
1時間は煮詰めてる感じ
クッキー生地に包んで押して
天板のせて焼く
台湾ドーナツ😋
台湾ドーナツとは
天ぷらみたいに衣つけて
揚げたドーナツのこと🍩
揚げ小田巻的な
さらに
砂糖をたっぷりまぶす❤︎
これは
胡椒餅
ブラックペッパー大量に入った肉あんが
入ってるの🐷
生地に油脂ダネを入れて層になる様になってる
ジューシーでうんま🥹❤️
中の具とご飯も合いそう🍚
台湾ドーナツ🍩
衣がカリカリで生地はふわとろ♡
小麦と砂糖の塊に
小麦の衣をまとわせて
油へダイブさて
極め付けにグラニュー糖w
でもこれ見た目ほど甘過ぎず
衣がカリカリ美味しくて
軽くてもう1個いけそうになるから怖い🥹
まぁドーナツって軽いから
太る気がしないけど🐷笑
パイナップルケーキ🍍
初めて食べたけど凄く好き
本物はもっとジャムが羊羹みたいに
ねちょーってしてるし
かさ増しに冬瓜入ってるのもある✍️
現地で美味しかったのは
ホテルオークラのやつ🍍だそう
台湾で買うならここ‼︎
お土産用にラッピング
クーポン使ってお得にゲット😁
息子が好きな抹茶モンブランと
娘が好きな雅もなかった🥹
まぁ好きなの選んでもらお
フルーツ系は嫌われるけどwww
買ってきた特権でお先にw
季節の果物クレープショート
桃🍑とバナナ🍌
これはきっと誰も選ばない。バナナ入ってるからw
クレープ生地が分厚く硬くてイマイチやけど
スポンジもフルーツも美味しい😋
秋限定の「かぼちゃプリンとレアチーズ」
これめっちゃ美味しいから
今年こそ食べたいなぁ🥹
ふぅー♡食べた食べた🐷
夕食作るのめんどくさ🤣
手抜きするか。今日祝日やし㊗️
買ってこよー笑