12日(月)のみあと少しお席あります
体質改善にも是非😊
超特急‼︎
スパイス麹のっけごはん❤︎
めっちゃ簡単やけど
塩麹と魚醤ですっごく美味しい😍
①フライパンで豚ひき肉をしっかり炒めます
②お肉の色が変わったら塩麹を加えて
(塩麹は肉の重量の8%)
ナンプラーなど魚醤も少し加えて炒めます
③クミン、コリアンダーを少し入れて香りをつけ
挽肉は完成◎
今回は茹でたインゲンあったので+
あとはごはんにのっけるだけ❤︎
目玉焼きや温玉のせても🍳
大人はカイエンペッパーかけました🌶
旦那に
「めっちゃ手抜きごはんやな」
言われたけどな🤣
いや。急がせたのそっちや😇
今朝は
玉ねぎ300gを六三郎の
ダイアル4ですりおろし
米麹200g
ゲランドの塩85g
浄水100g入れて混ぜ混ぜして
58度で8〜9時間❤︎
只今
玉ねぎ麹を発酵中😍
コンソメやめてコレにしよかなーって
出来上がりが楽しみじゃ🫶
そして
酵素玄米があまりにも
美味しく炊けたので
白米も炊いて欲しい
と家族から要望があり炊いてみた![]()
写真では伝わりにくいけど
炊飯器よりもちもち😍
グランクリュすごーーーい‼︎
日曜日。朝9時半過ぎても
誰も起きてこんがな😇
静かで最高w
お昼ご飯は手抜き🫶
娘リクエストで
¥500のピザ3枚🤣
クアトロチーズ2枚とマルゲリータ1枚
アラジンで焼くと
底が香ばしくパリサクで最高![]()
個人的にクアトロの方がスキー🍕
昼ごはんが終わると
夕食の準備
(夏野菜の大量消費)
オクラは茹でる
坊ちゃんかぼちゃは
半分はポタージュ、半分は塩麹煮
ピーマン30個とエリンギで青椒肉絲![]()
これ子供が好きすぎて
リクエストされるから毎週作ってる🤣
あとは10キロの大玉スイカ🍉
ラスト1/4個を切る
これめっちゃ甘かった🥹❤️
はぁ。朝からずーっと疲れた😮💨
合間ドラマを見ながらw
夏休みあと31日
🥹😇😭😮💨
でも来年の夏休みが小学校生活最後‼︎
よっしゃ‼︎あと1回‼︎
ここからは雑談🙈
#NICE FLIGHT
はぁ🥹❤️
玉ちゃんイケメン過ぎへんか?
お肌も横顔も綺麗で芸術品
玉ちゃんプロモ見てる気分🥹
あの機内での接近‼️あんなん絶対惚れるわ🥹
そしてお馬さんーーーー‼️
ベタな展開やけどおっけw
#聖徳太子のレストラン
これも見てみるー笑
愛用品❤︎










