こんにちは
ご訪問ありがとうございます♡
岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰の
sakiです
昨夜の#ウチ彼話は後程🙈
まずは昨日作ったレシピより
グルテンフリー❤︎
ふわっとしっとりレモンケーキ
極力グルテンフリーで😁
これまたアレ入ってるけど本当美味しい
今時期オススメケーキです
材料 写真のカップケーキカップ１０個分
製菓用米粉 120g
生おから 80g
ベーキングパウダー 小さじ2
甜菜糖 30g
卵 2個
牛乳か豆乳 120g
米油か溶かしバター 50g
国産レモンの皮 １個分
絞ったレモン汁 大さじ２
★粉砂糖 50g
★レモン汁 7g
1、オーブンを190℃に予熱します。型の準備をします
2、ボールに米粉、生おから、ベーキングパウダー、甜菜糖を加えて泡立て器でよく混ぜます。
3、そこへ卵、牛乳、米油、レモンの皮をすりおろして加えてからレモンを絞って汁を加えてよく混ぜます。
4、型に流して190℃で15分焼いて冷まします。
5、★を混ぜてアイシングを作り、冷めたケーキに塗ります。好みでレモンピールやピスタチオを飾って完成です。
おから感全くないです♡ふわっふわでしっとりケーキ😍
１５㎝デコ型で大きく焼いても素敵ですその場合180度で20分〜焼いてください😊
めっちゃ好みでした❤︎
読者様が買ったよーと教えてくれた
写真ありがとう❤︎
コストコのカップケーキ型が欲しいー🤣600枚入って税込¥798‼️柄も可愛いしめっちゃ安い‼️
仮に100均はデザイン無し茶色の紙30枚¥100600枚買おうとしたら¥2,000だもん🤣
使いきれなかったら旦那弁当にwきっとあと３０年作らなきゃいけないから😇
昨夜は
寒ぶりのお刺身で😋
秋じゃがはシンプルにオリーブオイルで焼いて塩❤︎楽天DEAL品‼︎以前紹介してた方は売り切れてたから💦ポイントで20%返ってきます‼︎今が買い‼︎
今夜は
朝からバターチキンカレーを仕込みました😍昨年レッスンレシピです❤︎
子供もいける辛味なしのカレー粉❤︎
あとリクエストのおやつ焼き😁
国産薄力粉150g、強力粉100gベーキングパウダー小さじ2甜菜糖30gをよく混ぜてバター40gを擦り込むそこへ別の器に卵1個、ヨーグルト40gと牛乳を合わせて155gにしたものを加えて混ぜて
折り畳んで切ってを繰り返し１２個にカット‼️190℃で12分〜焼いて
サクふわっスコーン
気持ちバターを減らしてヨーグルト追加サクッとしてるけどしっとりしてて卵でふわふわ口の中の水分持ってかれない系でお気に入り🤣
他に単独でチョコチップやレーズンやココア✖️チョコチップアールグレイパウダー✖️オレンジピールオレンジピール✖️ホワイトチョコ抹茶✖️ホワイトチョコほうじ茶パウダー✖️ホワイトチョコインスタント珈琲✖️チョコチップお好みの具で楽しんでください❤︎パウダー類を加える場合は薄力粉を大さじ１程減らして下さい😁
ここからは雑談🙈
#ウチ彼
まずは菅野美穂さんの美しさよ‼️４３歳⁉️肌艶すごい‼️感動🥺❤️
娘役の浜辺美波ちゃんも腐女子オタクに見えへん🤣可愛すぎwww
でも内容が🥺
面白くしようと張り切って滑ってるお笑いのコントみたいな脚本で演じてる人達がなんだか可愛そう🥺見てるこっちが恥ずかしくなってw←正直でごめん
あー脚本家あの方かと納得なるほどねーこうなっちゃうねw
まぁ全部見るけど🤣今後に期待
これを触る所かけまくってたら家庭内感染せずwそれ以来信者🤣
コメントのお返事1、ひぃさんありがとうございます😊もやしって一見栄養無さそうですもんね🤣でも素晴らしい栄養素入ってるので積極的に♡鶏肉うまく焼けてよかったです😁あの方法で色々アレンジ出来ますので是非❤︎チキン南蛮いいですね😍
2、アンジュさんありがとうございます😊黒は間違いなく使えますもん買いですね♡あと春先に着れるレモンイエローみたいな明るい色もあったら欲しいなぁ❤︎最近V3の供給安定してきましたよね😍紹介して良かったです❤︎柚子豚もやしありがとうございます♡我が家も皆もやし大好きですよ‼︎シャキシャキしてて😍アグー好き‼︎脂めっちゃ甘いですもん😋息子が大好きな銘柄ですw
3、ERIさんありがとうございます😊docomoがメロディーコールで他社はわからないけど待ち歌w黄色と緑が似合わないのにベージュいけますもんね🧐黄色っても山吹色からレモンイエローまで幅広いし、緑もパステルグリーン、新緑からカーキから本当に色が沢山あり過ぎて難しいですよね😂Vネックスッキリ見えて私も一番好きです♡が、私は体型がウェーブの為、下半身どっしり上半身はペラペラ胸もスカスカでVネックは貧相に見えるってスタイリストさんに教えて頂き😂アクセサリーするとか色々工夫しますw タートルネックの肩こり分かります笑コストコ情報ありがとうございます♡イズニーバター‼️レアレア‼️
4、ユキノさんありがとうございます😊レシピ嬉しいです‼︎ありがとうございます♡過去にもレシピありますが偶然‼️スコーン焼いたのでレシピ記載しました。チョコにしたらったら薄力粉減らしてココア入れてチョコチップ加えて下さい😁ココアは製菓用ヴァンホーテン【レッド】だと焼いても綺麗に発色します◎
5、ふーみんさんありがとうございます😊もーめっちゃ語りたかった🤣２２万を着こなせてない感w 本当似合わへんかった🤣玉森くんカッコいいー‼️そうそう。なぜヒロイン同じ子使った？笑 中条あやみちゃんあたりがよかったなー芋臭さなくなるかw私もSP好きですよw 藤原竜也さんってだけで面白いw真木よう子さんね。本当大変そう😂私には分からない苦労があるんだろなー笑
気持ちバターを減らしてヨーグルト追加
あー脚本家あの方かと納得
なるほどねーこうなっちゃうねw
まぁ全部見るけど🤣今後に期待
4、ユキノさんありがとうございます😊レシピ嬉しいです‼︎ありがとうございます♡過去にもレシピありますが偶然‼️スコーン焼いたのでレシピ記載しました。
チョコにしたらったら薄力粉減らしてココア入れてチョコチップ加えて下さい😁ココアは製菓用ヴァンホーテン【レッド】だと焼いても綺麗に発色します◎
5、ふーみんさんありがとうございます😊もーめっちゃ語りたかった🤣２２万を着こなせてない感w 本当似合わへんかった🤣玉森くんカッコいいー‼️
そうそう。なぜヒロイン同じ子使った？笑 中条あやみちゃんあたりがよかったなー芋臭さなくなるかw
私もSP好きですよw 藤原竜也さんってだけで面白いw
真木よう子さんね。本当大変そう😂私には分からない苦労があるんだろなー笑