ご訪問ありがとうございます😊
岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰の
sakiです
ありがたい事にご要望が多々あり
過去レッスンのレシピ販売を大々的に
させて頂く事に致しました😊
まず
レシピご購入の流れ
①メールにてご連絡
①お名前
②送付先ご住所
③欲しいレッスン月
「例2015年1月レッスン」
ご記入の上
までメール下さい😊
②指定先銀行にお振込み
メールに折り返しご入金先口座をお伝えします
１レッスン分レシピ
税込¥3,300となります
通常レッスンの約半額です
何レッスンでも購入可能です
２レッスンは税込¥5,500とお値引きあり
その後はレッスン数に応じて税込＋¥2,750加算
例:３レッスンは¥9,900ではなく¥8,250となります
③ご入金確認後発送
翌日に発送しております
土日の場合は月曜日発送です
レシピ購入後
レシピでご不明な店がございましたら
お気軽にご連絡ください
追加でアドバイスさせて頂いてます😊
レシピはレッスンでも使用
している
こだわりの手書きカラー
レシピとなります♡笑
2016
５月
Ａ「お魚メインのレッスン」
＊ノルウェー産サーモンのサルティンボッカ風
チーズハニーレモンソース
＊季節野菜のロースト
＊手作りサルサソースできのこと豆のマリネ
＊半熟チーズケーキ〜オレンジソース〜
サルティンボッカ風のムニエル❤︎
たまらなく美味しいです
１０月
Ｂ「おうちハロウィン」
＊照り焼きチキンとかぼちゃ
きのこのクリームピッツァ
美味しい照り焼きチキン
クリームソース
＊ハロウィンサラダ
真っ赤な特製ドレッシング
＊四層に重なるパンプキンティラミス
間違いない照り焼きクリーム❤︎
クリーミーなかぼちゃティラミスレシピ付き
2017
１月
Ｃ「おうちで手作り点心」
＊肉汁溢れるカリッふわ肉まん
＊白菜と特製ダレで作るバンサンスー
＊デトックス酸辣湯
＊ヘルシー黒ごまお豆腐プリン
甘い白菜を使用した副菜
デトックス食材たっぷり酸辣湯
濃厚な黒ごまプリンはお豆腐でヘルシーに。
２月
Ｄ「雛祭り特別レッスン」
＊３色ミルフィーユ雛寿司
＊キラキラジュレのふわとろ卵豆腐
＊とろーり蟹クリームコロッケ
〜トマトソース添え〜
＊もっちり苺の生どら焼き
蟹クリームコロッケのコツもあり❤︎
４月
Ｅ「こどもの日パーティー」
＊厚切りベーコンとあさりの和風パエリア
＊新玉とにんじんのドレッシング
＊胡麻香る鶏ポテ唐揚げ
＊ふわっトロ❤︎生シフォンケーキ
本当美味しいです
生クリームを注入したシフォンレシピ付き
５月
Ｆ「スープスパと手作りパン」
＊海老の和風クリームスープパスタ
〜ビスク仕立て〜
＊アボカドと豆腐、柚子マヨ昆布サラダ
＊大葉ジェノバのソフトフランス
＊黒糖ほうじ茶ゼリー〜ミルクソース〜
作る予定だったレシピの原型です❤︎
ビスク仕立てのスープスパ
大葉香るソフトフランスに
新しいアボカドサラダレシピ付き
全体的に「和」でまとまっています
７月
Ｇ「おうちレストラン」
＊トウモロコシのムース
＊厚揚げのエスカベッシュ風
＊夏野菜とチキンの香草グリル
〜バルサミコ風ソース〜
〜サルサソース〜
＊ベリーとチーズのデニッシュペストリー
ジューシーに美味しくチキンを焼く為に
ある事をしておきます
前菜２種もとっても簡単です
１１月
Ｈ「あったか手作りシチュー」
＊柚子香る根菜とふわふわ肉団子の
あったかシチュー
＊ポテト入りのもちもちフォカッチャ
＊富有柿とアボカド、チーズのサラダ
＊簡単マロンプリン
大好評のもっちりフォカッチャ❤︎
１２月
Ｉ「クリスマススペシャル」
＊マグロとチーズのパテ・テリーヌ風
〜柚子オイルソース〜
＊黄色いバターライス
＊チキンと色々きのこのポルチーニ煮込み
＊いちごのカスタードパリブレスト
絶賛ソース❤︎
マグロで簡単にオシャレな前菜が出来ます
ケーキ型がなくても出来る
パリブレストはカスタード生クリームです
2018.2019
レッスンは
こちら→