こんにちは
ご訪問ありがとうございます♡
岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰の
sakiです
今日はまたまた米粉でおやつ
ふわふわ米粉カップケーキ
ノンバター&グルテンフリー❤︎
小麦粉品薄だから米粉
バター品薄だから米油で😁
ふわっとしっとり大好評
だったから覚書📝
では作り方材料 作りやすい分量
卵 2個
甜菜糖 50〜60g
米油 35g
牛乳か無調整豆乳 40g
製菓用米粉 120g
ベーキングパウダー 小さじ1
バニラエッセンス あれば 3滴
1、オーブンを180℃に予熱します。
2、ボールに卵を割り、甜菜糖を加えて泡立て器でよく混ぜます。
3、あとは上から順に材料を加えて混ぜます。米粉はふるう必要ないです。デジタルスケールにのせて量ると楽です😊
4、型に流して180℃で12分〜焼いたら完成です。
余ってたハロウィンカップw
混ぜるだけ‼️
生地作り３分かからない🤣
是非お試しください❤︎
で
私ははっきり言って
綺麗事無しに
子供とずーっといると
しんどいです😇
今日で７２日目
同じ思いの方いたりするかな？
こんな事思って
こんな母親で申し訳ないし
ダメな母親やなーとか色々思うけど…
なぜずーっと一緒は
しんどいのか🙄
ググって解決ww
それは
一緒にいる間は
常に子供の事を考えて
思考回路が休まらないから
勉強遅れないようにやらせなきゃ
バランスよくご飯作らなきゃ
今日おやつはどーしよー
運動不足にならないようにしなあかん
ゲームのやりすぎは阻止しなきゃ
あー目が悪くなるー
暇と言われたら〇〇しなきゃ
起きている間は
休む事なく子供の事を考えてるから
そりゃ脳が疲労。しんどいわ😇
じゃあどうすればよいのか？🙄
とにかくママ達は
自分がご機嫌でいられる事をする
と良いらしい
なぜなら
自分が満たされていると
その余裕が家族の幸せに繋がる逆に
我慢して余裕がないと
そのイライラのベクトルは
人へ向かう🏹
①家族に言わなくて良い嫌み
を言う
②普段気にならない
欠点ばかり目につく
③理不尽な叱り方をする
結果自己嫌悪に陥る
全ては「余裕のなさ」から
始まってる🙄
まぁ各自、自由に無関心な時間あっていいし
見過ぎない、スルーする事も大切🙋♀️
んで好きな事しよ
小６娘の
休校中の宿題解答が笑えたww
今回の休校で気づいた事は
例え家族であっても
共に過ごす時間を増やせば
幸せか？と聞かれたら違う。
適度な距離感を保つのは
大切です。
😂😂😂
最後まで読んで頂きありがとうございました♡
コメントのお返事
1、きみまろさんありがとうございます😊そうなんです！ご飯入れなければ甘麹。なんかな？甘さも変わらないですよ🙆♀️確かにご飯入れた方が量が増えてコスパいい🤣
2、dngh004さんありがとうございます😊食べてくれる人がいる。だから作り甲斐がありますよね♡
3、ERIさんありがとうございます😊そう！甜菜糖はまとめ買いがお得です🙌送料入れても安いですよ😁
4、Yokkoさんありがとうございます😊あー！ハーゲンダッツのジャスミン❤︎見るたびに気になってたやつです🤣ピノや雪見だいふく‼︎子供達好きです😁ユーロピアン？どんなのだろ😳うちの旦那は高カロリーなチョコモナカジャンボだww
お米は真空パックで買ってます😊これからの時期は開けたら野菜室かな？と思ってます。
5、よっちゃんさんありがとうございます😊あ！私の友達にもいます😳スーパーやデパ地下の惣菜を食べると口の中に水泡が沢山出来ちゃう子‼️酸化防止剤なのか、増粘剤か？人工甘味料か？きっと何かが合わないんでしょうね💦出汁汁はマルトモの無添加出汁パックを使用しています😊普通にスーパーやドラッグストアで購入できます。
6、ayu3776さんありがとうございます😊わぁ！嬉しいですありがとうございます♡もしやお隣？笑
そう！先週は生クリームが売り切れ😭植物性ホイップクリームはあるけど💦
コストコチョコチップはリニューアル前のを使ってます🙌安くなったけど原材料変わってしまって💦
でもまぁ安いし無くなったら多分買いますw