こんばんは
ご訪問ありがとうございます♡
岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰の
sakiです
目覚ましOFFにしとくの忘れたー🤣
午前中は小学校の役員集まりで💦
帰宅が13時近く😂
ちゃちゃっとお昼に作った
しらすと長ネギの
和風ペペロンチーノ
味付けはコレだけw
私はまだサンプル段階のを頂いてて
実物を見た事ないけど発売してる😊
パッケージ出来る前で💦
簡単に作り方①お湯を沸かして塩を入れパスタ350gを
茹で始めます
②フライパンにオリーブオイル大4杯と
ニンニクスライス、好みで鷹の爪を入れて
弱火にかけます
③香りがたったら、しらす適量に
輪切りネギ適量を炒めます
④パスタの茹で汁お玉３杯加えて
よくまぜて乳化させてから
これうまつゆを大３入れます
⑤茹で上がったパスタの湯を切り
④に加えて混ぜて器に盛ります
⑤仕上げに好みでオリーブオイルを
かけて完成です🙆♀️
このつゆは
うどん✖︎５ 親子丼✖︎３ 煮物✖︎５
そうめん✖︎２ ナスの焼き浸し✖︎２
希釈で味が決まる🙌
刺身漬け100gに小さじ1
照り焼き もも肉１枚に大さじ２
ホイル焼き １切れに大さじ１
パスタ 100gに大さじ１
炊き込みご飯 １合に大さじ２
だし巻き卵 卵３個に大さじ１＋水は大さじ２
なんでもいける😍
炊き込みご飯‼︎めちゃ旨でした‼︎
色合いも濃過ぎず綺麗‼︎
時間がない時や
調味料を何種類も計量が面倒な時w
これで楽しましょう😋
夕食は
半分は塩麹にしてみたよー😊
シンプルでめっちゃ美味しいー
今日は日曜日やなくて
火曜日🙄
今夜は#10の秘密#恋どこ見るよ
明日は料理の撮影
また岐阜自慢の食材を紹介させて下さい😊
コメントのお返事
1、アンジュさんありがとうございます😊本当はワンランク上のソルファス使いたいですw ロゼット！かなり前かもしれません😂今クレンジングはプレディア、洗顔はコスメデコルテ使ってます🙌なぜにブランドがバラバラなんや？ですがwどちらもKOSEって事で🤣美容皮膚科の肌がめっちゃ綺麗なスタッフさんがイプサ使ってると聞いて気になってます♡こればっかりは人それぞれ合う合わないあるから難しいですが😂
大食いだからパンではお腹空いてしまうんです😭悲
10個くらい食べたら大丈夫🙆♀️かな笑
2、smgtaさんありがとうございます😊早速カルディのシナモンティー♡お口に合い嬉しい‼︎ありがとうございます♡是非お会いしたいです😍
3、ふーみんさんありがとうございます😊テセウス！あの分かりやすい監視カメラ🤣 やっぱり！麻生さんがいい先生で終わるわけないwでもなぜあんなにもミキオに執着するんだろ？養子だよなー。実は実子？ミキオの父親と不倫してて産んだ子？実子でミキオが実は犯人でかばってる？🙄実はミキオもタイムスリップしてる？なぜに姉ちゃんのお腹の子狙ってるんや？ミキオの遺伝子が入った子が欲しいんか？村人が何人かグル？？考えすぎ？妄想いかがでしょうか？笑笑
4、ほるんさんありがとうございます😊降りましたね😳もう今年は降らないのかと思ってましたw なんせスタッドレスを買ってない🤣にしても寒かったー💦辛口クッパありがとうございます♡なんだかほるんさん夫婦の食事風景が思い浮かび、ニヤけて和みますw
5、ゆかちさんありがとうございます😊ブログ嬉しいです‼︎岐阜の馬喰一代は長良本店、県庁東店、神田町店、各務原店の4店舗あります。私が行ったことあるのは長良と県庁東だけで💦神田町は岐阜駅前でパーキング無くて値段設定高いのからしかなく、各務原は単純に遠いw
長良は古民家で靴脱ぐスタイル。でも炭火焼き！県庁東は炭焼きではありません🙅♀️でも広くて綺麗、靴は脱がないタイプ、値段設定は同じですが、デザートが違います。長良はかぼちゃプリンとかで、県庁東はソフトクリームパフェです♡靴脱いで炭焼きにこだわるのか、デザートにボリューム欲しいのか好きな方選んでくださいw
これが長良のかぼちゃプリン
6、ゆずママさんありがとうございます😊岐阜市在住なのですね🙌隣の市やぁ♡ランチグルメ情報楽しみにしてもらえてめっちゃ嬉しいです😍お役に立てれば幸いです♡