こんばんは
ご訪問ありがとうございます♡
岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰の
sakiです
今日から
クリスマススペシャル
レッスン始まりましたー♡
ご新規様が大垣市より
武芸川町、本巣市よりリピーター様😍
🎄✨🎄✨🎄
前菜２種
＊スパイス香るかぼちゃムース
＊アトランティックサーモンと長芋の
和風タルティーヌ
スプアリブ煮込みに冬野菜グリル
いちごティラミスミルフィーユ🍓
スペアリブ煮込みは
Wソースで😍
白いソースは柚子が香ります♡
だった件🤣🤣🤣
さらに
炊きたてご飯は
お代わり自由🍚
誰もお代わりしなかったけど🙄笑
どのレシピもめーちゃ簡単‼️
ちょっとした食材を取り入れて
味にアクセントつける事で
ワンランクアップするの
あとは作り方を工夫すると
あっという間に完成しちゃいます😍
ご予約の皆様
楽しみにしていてください♡
是非お腹ぺこぺこできてね笑
もちろんお持ち帰り可能です
夕食は久々に
今日はきのこ入り🍄
きのこは水溶性食物繊維が豊富だから
毎日食事に取り入れる様にしてます🙌
レシピはこちら
♡♡♡
♡♡♡一発で味が決まります🙆♀️
卵と米があれば出来る🙌
きのこはオプション🍄笑
今日何にしよかなーって迷ったら
是非お試しください
ここからは雑談🙊
#あなわた
きゃー♡来週めっちゃ楽しみなやつ‼️
でもさ‼️
今期ドラマはときめけるの無いよねー🤣
今年No. 1ドラマなんだろー
一番トキメキくれたのは
#はじ恋
これはヤバかった🤣夢見ちゃう🤣
歳下ねw
最近歳下くんにナンパされたけど←
実際は
願い叶う石？絵画？健康食品？水？
ってマルチ疑うよね🤣
めっちゃ爆笑したのは
#ルパンの娘
これは最高だった‼️
最終話までしっかり楽しかった‼️
さぁ今夜は#同期のサクラ見るー
最後まで読んで頂きありがとうございました♡
コメントのお返事
1、よっちゃんのバニラさんありがとうございます😊肉団子鍋嬉しいー♡食材も少ないし是非リピしてもらえると嬉しいです😆私がステーキ焼くなら肉を常温に戻して味付けて強火で焼くかなぁ？でも物理的？科学的？には弱火でじわじわとか言ってるし🙄とりあえず常温に戻す、焼く直前に味をつけるは鉄則かなぁ♡ステーキならどんな焼き方でもきっと美味しいw
2、まみやんさんありがとうございます😊めっちゃ早起きですね笑 嬉しいです♡塩麹はヨーグルティアに付いてたレシピで作ってます。ミネラルウォーター300ccに天日塩60g、乾燥米麹200gで作りました🙌まぁ普通の塩麹が出来ました♡
3、アンジュさんありがとうございます😊色々な鍋レシピお試しめちゃ嬉しいです♡塩麹鍋は食べるかなぁ？とまだ作ったことなく💦最近子供達が塩麹好きだから作ってみます🙌アンジュさんおっしゃる通り塩麹旨味あるからだし汁と麹でシンプルでいけますよね🤔もちろんあんバターはどんなパンにも合います♡ あんこは市販品ですw 糖度控え目粒餡がお気に入りだったのですが今販売なく😭適当に北海道産小豆の買ってますw 甜菜糖で煮た粒あんも売ってますよ♡小豆作ってるからそのうち煮ますw コストコは次から次へと新しいパン発売あるから楽しいです😍
4、☆みゅう☆さんありがとうございます😊
私も鍋のクタクタ白菜大好きです！ 煮干し美味しいですよね♡ちゃんと煮干しからダシ取られてて素晴らしいです😍
ノースワンカラーのパスタ本当に美味で♡雰囲気だけでけっこう値段とる割に微妙な店より断然美味しい🤣クリスマスのランチやディナーも気になってますw