こんばんは
ご訪問ありがとうございます♡
岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰の
sakiです
いよいよ本日
終業式😇😇😇
給食食べたら帰宅
午前中は通院からの買い物でおわたww
最近昼ごはんに作るお気に入り
レシピ
超簡単梅豚レンジ蒸し♡
大葉が香って爽やかー😍
調理５分かからないからw
まず梅干し１個を叩いて小さい器に入れ
醤油は小さじ半分
本みりん、日本酒を小さじ1づつと
みじん切り大葉５枚位を入れて混ぜて
タレを作ります
お皿に豚肩ロースとか細切れとか
敷いて、タレ広げて、また豚のせてを
適当に重ねます
日本酒を大1位ふりかけます
ラップして600Wで2分くらい加熱して
お肉に火が通ってれば完成🙌
ちなみに大葉と青じその違いはw
大葉は商品名
青じそは食物の名前
だから本には大葉って書けないらしーよ🙄
オムツでいうとパンパースが商品名
ツナでいうとシーチキンが商品名
みたいな🤔
ランチ行かない日は
毎日自分の為だけに昼ご飯は作ってる🙌
サラダ、メイン、副菜、汁物、ご飯
一食一食大切にしたいんだよね
１日３回しかないもん
食事は妥協したくないw
あと今日は
切り干し大根とツナの煮物
水、麺つゆ、本みりん
さっと洗った乾燥したままの切り干し大根
ツナ、人参、油揚げを全て入れてから
火にかけて煮たら
仕上げにごま油を垂らす♡
切り干し大根が甘いから砂糖なしで
煮ましたー😊
切り干し大根の戻し汁は
デトックス効果があり
お肌を綺麗にしてくれます
それなら最初から
戻さずに直入れやww
さらに
茄子とズッキーニが大量🍆🍆🍆
シンプルラタトゥイユ
オリーブオイル、ニンニクみじん切りで
茄子、ズッキーニ、玉ねぎ、完熟トマトを
塩少々でしっかり炒めて、ローリエ入れて
弱火でじっくり煮ましたー😊
味の仕上げは塩のみ
シード状のタイムかローズマリーも
おすすめ🙆♀️
冷めた頃が食べ頃♡
味が馴染んでうんまい😋
んで
アウトドア用のお皿
「ラウンドパンプレート」が
めっちゃ可愛い😍
直火はあかんけどw
電子レンジ使用可能🙆♀️
食洗機、乾燥機使用可能
さらに日本製💮
プラ製だから
割れへんしお手入れ簡単👍
サイズも直径19㎝と
使いやすいサイズ😊
うちはアウトドアしないから
食器代わりに
朝食にレンチン目玉焼きやオムレツも
作れちゃう🍳
目玉焼きは卵黄に穴空けてから加熱ね
さらに
スキレットバージョンも❤️
スキレットいいんやけど
使う前、使った後のお手入れが必要やで
こうやって手軽にスキレット気分味わえて
いいかもー
ここからは雑談🙊
日本全国朝ごはんジャーニー
#ZIP朝ごはん
マーティンが平地に
降りて来てくれたー😭
岐阜駅にいたやん
ウロウロしとればよかった←
しかも今日は
まさかの
#岐阜モーニング
お店は揖斐郡大野町の
Table fun
こんだけ付いて
昔は神戸町にあったよね🤭
移転したんやー！
１回行ったことある喫茶店やった♡
でも確かここ分煙されてないから
私は行けへん😭
お子様連れの方気をつけてね💦
てか瑞穂市
通過してますやん
あー会いたかった😇マーティン
んでまたまた話変わって
昨夜のドラマ
ルパンの娘
が楽しすぎて爆笑なんだけど🤣
まず
オープニングがやばい
クセになるww
ミュージカルはジュエット調に
進化してたし
てんとう虫３号改🐞とか
もー腹痛い🤣🤣🤣
昨夜のわたシェアとサインは
まだ見れてない😭
早く見たい〜💦
さぁ夏休み
は・じ・ま・る・よ😇
最後まで読んで頂きありがとうございました♡
コメントのお返事
1、いつもありがとうございます😊 桃生ハムも相性バッチリですよ♡あとフレッシュバジルものっかってました。チャンプルーに使用してるオイスターソースはカルディに売ってる無添加オイスターソースです。これ薬品臭くなく美味しいから野菜食べてくれないかなぁ♡
2、いつもありがとうございます😊白無垢で挙式でしたー🤣またドレスも近々w アンジュさん銀婚式おめでとうございます♡私４７歳のときだw 夫婦で健康が一番ですね😊
3、こちらこそいつもありがとうございます😊
いやw お互い関心ないし各自ですよ🤣ただ食の好みは合います！ クラブハリエレポめっちゃ楽しみに待ってます♡
4、Rayさんありがとうございます😊行くならスイーツビュッフェ付きのビュッフェww
一通は本当に嫌だー💦田舎なんて東西南北行き放題だもんw 進行方向規制とかびっくりする🤣
あー！出発場所が同じじゃないと目的地に到着出来ない系ですか？笑