こんばんは
ご訪問ありがとうございます♡
岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰の
sakiです
あっという間に
金曜日🙄週末が憂鬱
むかバズ最終回見たー
次ドラマの
私たち旦那をシェアしてた
が楽しみー🤣🤣🤣
今日のレシピは
得意のえのき大作戦🙌
でこちら
きのこたっぷり肉味噌で
ジャージャー麺😋
肉味噌レシピは過去にアップしてますが
今日はカサ増し＋
子供にきのこを無理なく
食べたてもらいたいから
肉味噌の約半分がえのき🙊❤️
◎きのこ類はほぼカロリーなし！！
◎食物繊維が豊富！！
◎さらにビタミン類も豊富！！
◎お子様の便秘対策にも！！
◎なんといってもえのきは安いw
全く違和感ありません！！
ではレシピ😊
まず深い鍋かフライパンに
好きな挽肉250g〜300g
えのきを細かく切ったもの1袋200g
甜麺醤か赤味噌、日本酒を各大さじ６
甜菜糖を大さじ1〜2
普通の砂糖の場合は甘いから控えて
醤油、和風だしの素を各小さじ１
すりおろし生姜を20g位入れます
肉に火が通って水分が減れば
完成です🙆♀️
あとは中華麺茹でて水で締めて器へ♡
肉味噌、ラー油、きゅうりや白髪ねぎを
飾ってジャージャー麺は完成😋
きのこ肉味噌は
ご飯にもでら合う♡
夏場、そうめんや冷やしうどんにも😊
冷やした蒸し茄子や
そのままか少しマヨネーズ足して
野菜スティックのディップにも👍
冬場はご飯にホワイトソース、きのこ肉味噌
チーズかけてトースターで焼いて
海苔、ネギ散らせば
肉味噌和風ドリア😋
半分きのこだからオール肉より
脂質、カロリーもOFF🙈❤️
もちろん平らにして
冷凍も可能🙆♀️
休日や夏休みにも使える
経済的で
便利なきのこ肉味噌w
是非お試しを😊
ここからは雑談🙊
本当はこのSUQQUのチーク
欲しかったんやけど…
¥5,000か🤔🤔🤔
高島屋行かなテスター無いしw
って事で
約半額！！お手頃価格の
コフレドールに😊
ドラッグストアでテスター使ったら
めっちゃ発色良くて！！！
このシアーピンクは
青みがかったピンクです
ブルベの人にはぴったりな色
逆にイエベの人は多分似合わない色💦
カラー診断しといて本当よかった😊
化粧品でも色迷わないし
服も色選び迷わない
なんで似合わないんだろ？？って
疑問がなくなった🙌
知識を得るっていくつになっても
大切だなーって思う❤️
さぁ今夜はインハンドにミタゾノ
ミストレス見る日🤣
子供達とは見れない
ミストレスをリアルタイムでw
太陽の末裔も見てる
常に吊り橋効果でキュンキュンポイント
満載に作ってあるんやw
冬ソナにハマったマダムの
気持ちが分かる🤣
ツンデレ。キュンキュン。ツンデレ
キュンキュンの繰り返しで
来週１０話かな？？
たーのーしーみー🤣
最後まで読んで頂きありがとうございました♡
コメントのお返事
1、いつもありがとうございます😊ビリヤニはインドカレー屋にありますよ♡ 長芋嬉しいです！
男性陣ってホクホクしたサツマイモのおかずは嫌うんですよね🤣 コストコの生マグロとか♡最高だ😭 カツオ！生臭いとトラウマレベルでまずいですよね笑 気持ちめっちゃわかります！！ 牛の赤身、マグロも鉄分豊富です🙆♀️
2、いつもありがとうございます😊ERIさんとも食の好み合いそうw 生ガツオの刺身はこの時期しか無いですよね🤔 あかん！貧血や！！
anan表紙、冷蔵庫に貼っちゃって下さい🤣
3、こちらこそいつもありがとうございます😊レッスンでお会いできるのが楽しみです！！
チェバタまだ食べてなくて😭今日ソフトフランス無くなったので近々♡教えて頂いた通り、水分かけて高温でパリッと焼きます😊 ミストレイスやばーい！やばーい！ついにあなたの子供やないカミングアウトぉー！笑笑