こんばんはニコニコ

ご訪問ありがとうございます♡


岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰の
sakiです星


今日ねw
  プラズマシャワーやってみた🙈


さて
今日のレシピは
切り干し大根使用レシピ
節約やけど栄養価アップな
簡単ご飯がススム炒め物😋
切り干し大根と豚肉の
青椒肉絲 風

は青椒肉絲ピンクハート
*切り干し大根を加えてボリュームアップ
カルシウム食物繊維アップ!!
*しめじを加えてボリュームアップ!
食物繊維アップ!!

この2点を加えると
咀嚼回数が上がります!
早食い防止🙆‍♀️


では作り方です下矢印
材料   4人分
豚肩ロース切り落としか細切れか牛肉  300g
しめじ  150gくらい
切り干し大根    50g
ピーマン  2個
パプリカ  あれば  半分
★水、日本酒   各大2
★醤油  大1
★鶏ガラスープの素、甜菜糖、オイスターソース
各小1
★片栗粉  小2
ごま油      適量

1、材料を切ります。切り干し大根は水で戻します。戻し汁は味噌汁に♡
★は混ぜておきます。
2、肉に分量外の日本酒、醤油を各大さじ1に生姜をすりおろして下味をつけます。生の生姜すってね!チューブは本当別物。料理の香りと味が落ちます😭
3、フライパンで肉を炒めます。油敷かなくても脂でます。色が変わったら一旦取り出します。

4、肉の脂で切り干し大根を炒めます。次にしめじを加えて炒めます。
5、ピーマン、パプリカを加えて軽く炒めたら肉を戻し、★をよく混ぜてから全体に加えます。

6、味を締める為に、軽く塩胡椒をして、ごま油を少し加えて香りをつけて完成です。
ブラックペッパーを削るのオススメです🙆‍♀️
青椒肉絲風
新玉わかめツナサラダ
春キャベツと卵の春雨スープ
きゅうりと春大根のピリ辛和え
でした😋


ここからは雑談🙊

迫り来る
10連休😇😇


その間に遊び呆け
GW明けに授業ついてけん
とか本当困るからw
DNA的に心配やん🙃
ダイソーで問題集購入🤣
これ、娘の時も使ってたw

内容かなりよくてさ❤️
100円なのに充実🙆‍♀️

復習系は毎日10ページは
やってもらって
2年生のは授業後の復習や夏休みに♡
毎日机に向かう癖はつけておきたい


10連休もあったら
ずっとゲームにYouTube🙄
それは避けたい💦


なぜか
問題集3年生までしか無い😭
お願い♡ダイソーさん
6年生まで作って笑
絶対買うからw
200円でも買うからー♡



NHKドラマ10
ミストレイス
オンナ達のヒミツ

ドロドロで不倫で
楽しかったー♡♡♡
長谷川京子さんと水野美紀さんのやつw


パーフェクトワールドはまぁ純愛♡
主演綺麗だから目の保養

定時帰りは…中丸くん
あの棒具合はあえての演技?🤔
素であの喋り方?
なんか一周回って癒しw

きのう何食べた?も楽しいハート
お腹空くから地雷やけど笑




さぁ明日は最後の中華レッスン😊




最後まで読んで頂きありがとうございました♡

コメントのお返事ピンクハート
1、いつもありがとうございます😊  クリームパスタの豆乳400を水100と豆乳300にすると、さらにあっさりします♡  シフォンの大きい型もお持ちなんですね♡

2、そ!平日昼間に行って帰ってこれる距離!
デカ盛りらしーのw

3、もちろんです!1から教えます!本当どれも簡単レシピですので是非お待ちしています♡

4、いつもありがとうございます♡お店でクリームパスタは高いからw  麻婆ありがとうございます😊  本当!北川景子ちゃんでら綺麗で可愛いし山Pはマッチョ王子様やし!目の保養w
野ブタの亀梨との制服姿がたまらない🤣

5、いつもありがとうございます♡かぼちゃ気に入って頂け嬉しいです😊もちろん甘辛いのも大好きですが、シンプルに塩だけだと砂糖も使わないしかぼちゃの甘み、旨味感じられますよね♡