こんばんは
ご訪問ありがとうございます♡
岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰の
sakiです
ドラマ
絶対正義
怖い怖い😂
あの時間起きてたけど見なかったw
夜見るのは無理🙅♀️
８時だＪとジャニコン見てたもーん
ちょっとホルモンバランスを整えようかと🙈
冬ソナも更年期の奥様方を救った
らしーやん♡
やっぱりトキメキ大事🙆♀️
さて、今日のレシピは
ヘルシー♡蒸し鶏の
さっぱりナッツソース🥜
レンジだけで簡単😊
胸肉で経済的やし
低カロリー&低糖質
でも
タンパク質豊富❤️
では作り方です
材料 ４人分
鶏胸肉 大２枚
塩、胡椒、日本酒
★すし酢 50cc
★醤油 大1
★米油や太白胡麻油 小2
★砕いたナッツ 適量
ピーナツや胡桃、マカダミアナッツ、アーモンド
好きなもので♡
★いりごま 小2
好みの野菜
わさび
1、鶏胸肉は皮を剥がし、観音開きにします。全体に軽く塩、胡椒して、日本酒をふりかけ揉み込みます。
2、耐熱皿にのせ、ラップして500Wで４分。ひっくり返してさらに１分くらい加熱し、取り出してラップしたまま５分放置します。
3、加熱している間に★を混ぜます。
4、お皿に削ぎ切りにしたお肉を並べ、★のタレをかけます。好みの野菜を盛り、わさびを添えて完成です。
＊本当はじっくり低温調理の方が
胸肉は柔らかく仕上がります。
時間がある時は300Wで加熱します。
＊ナッツはオメガ３が豊富♡
ナッツで食感の違いをつけると
淡泊な胸肉も美味しく頂けます😊
＊わさびがめっちゃ相性いいから
大丈夫な方は是非
あとは
たっぷりきのことこんにゃくの
鶏だし炊き込みご飯
水を３合目盛りまで入れ
しいたけ、えのき
しめじ、にんじん、油揚げ
こんにゃくを
のせて炊いただけ🤣
＊切り干し大根とわかめの味噌汁
＊きゅうりのピリ辛和え ＊卵豆腐
でしたー🙆♀️
給料日までもう少し🙃
てかさ
ずっと探してた器を
セリアで発見したの😳
これとあるケーキ屋で
プリンアラモード
テイクアウトした時の器でさ！！
我が家に１個しかなくて💦
もう10年位前から
探してたー笑笑
デザートはもちろん
ポテサラ盛っても
可愛いの😍
コーンの方は野菜スティック
入れたいなー
見た目可愛くすると子供達
喜んで食べる😊
ってもうそんな小さい子いないけどw
最近は７ヶ月の姪っ子に癒されてる🤣
孫😂
子供がタメのママ友も同意見だった笑
さぁ学校もあと１週間💦
２１日はまさかの祝日やし😱
明日は月１お楽しみの
スパイスレッスンに行ってくる
先生から待ってるよーってLINEきたw
興味ある事を学ぶって凄く楽しいし
得た知識は一生物👍
20代は全て子育てに費やしたから
30代はその時出来なかった事をしたい
興味ある事を学んで知識を持つ
日々美味しいもの食べる！が目標w
最後まで読んで頂きありがとうございました♡
コメントのお返事
1、巣南ホルモンお近くなんですねー♡
当日予約は日によっては難しいです。行きたい時間に行けないかもしれません😭 ボーナスといっても３月は無いよりマシだよな。程度ですよ爆
2、いつもありがとうございます♡そうw絶賛美味しい日和🤣 えっ！焼肉あまり好きじゃ無いメンズいるんですか！？😳 衝撃w
3、アンジュさんいつもありがとうございます♡
焼肉ー！スタミナ補給です笑 BBQは格別ですよね😍 ブログそうおっしゃって頂け感激です😭❤️
4、えー！！あのナッツそんなに人気なんですか？？びっくりです！カルディに¥980で売ってるけど量が違うのかなぁ？ 私も春休み前に行けたら行っておきますw 新商品の無添加ヨーグルトクリーム？が気になります！