こんばんは
ご訪問ありがとうございます♡
岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰の
sakiです
今日はドラマ消化と
娘の友チョコ準備w
まずは夕食に作ったレシピ
ちょこっと汁入ってるよ
前お店で食べたやつを
お家にある材料で適当に再現したら
大好評だった😊
とりあえず挽肉消費w
では作り方です
材料 4人分
美味しい肉味噌
本当に万能♡熱々ご飯に♡
中華麺 4玉
★水 200cc
★味覇か鶏ガラスープの素 小2
★日本酒 大1
★練りゴマ 大2
★甜麺醤か赤味噌 小1
★醤油 小1
★米酢 小1/4
カイエンペッパー
コリアンダーか山椒
ラー油
刻みネギや温玉
1、肉味噌を作ります。全部混ぜて火にかけるだけ♡ちなみに合挽き肉でした笑
2、麺を茹でるお湯を沸かします。
3、★を鍋に入れて沸かします。
4、麺を茹で始めます。
4、器に2のスープを入れます。ここで辛くする人はカイエンペッパー、ラー油を加えます。
5、湯を切った麺を入れて、肉味噌をのせます。コリアンダーか山椒をふりかけ、好みで温玉をのせれば完成です。
*練りゴマ推奨ですが
まぁすりごまでも多分出来ますw
その場合大さじ3杯入れてね
*スープにほんの少し加える米酢がポイント!
*本来は山椒やけど
コリアンダーもかなり風味良くなり
美味しいです♡辛くならないから
子供達はコリアンダーです🙆♀️
んで
今日は娘の
友チョコ作りに足りない
ものを100均や
製菓洋品店へ買い物🙃
何箇所回ったー??笑
ドルチェがよかったかなぁ?
あとはスーパーバイオレット…
粉のチョイスに悩む🤔
あとは
映えの為のデコペン
映えの為のフルーツ顆粒
ラズベリー
100均のデコペンが
カラフルでびっくり🤣🤣🤣
10色はあるよねw
でも一番人気は白
みたいで
ダイソーにもセリアにもなく
近場のスーパーにあったw
¥97
昔ながらの
茶、ピンク、白をお買い求めの際は
普通にスーパーがオススメ🙆♀️
3色セットはさらにお得な
¥288🤣
今年は人数も増え渡す日もバラバラで
何回作ればいいの??💦
あとダイソーパトロール中に見つけた😳
そのまま食卓へ
炊飯マグ😊
蓋は茶碗になるで
あっ。ならん。
穴空いてたわww
一合炊くのに
まぁ30分浸水させて
さらに炊けてから10〜15分
蒸らしてたら
炊飯器とそんな変わらへん?
って思ったけど
炊飯器は全ての工程やってくれるって
ヒルナンデスに出演のお米マイスターが
ゆーてました🤣
ちょっと1人分には
便利やなぁ♡可愛いし😍
試してみたい品
あと、なんか申し訳ない記事💦
に掲載されてて
しかもタイトルが
夫にはGUで買ったという
15万の物
バックの写真もないのに覗いて下さった方
ありがとうございました🙇♀️
今度友達に見せてもらいます笑笑
急にドラマ話やけど
グッドワイフは楽しかった
松本まりかさん出演だけでワクワク感🤣
3年A組
コナンとか犯人当てた事ないけど
今回はすぐ犯人わかった🤣
最後まで読んで頂きありがとうございました♡
コメントのお返事です
1、いつもありがとうございます😊赤福!餅と餡子!最強です笑 食べ放題したい!
2、チキンライスは炊き込みご飯モードがない場合は普通炊飯でも出来ます😊
3、こちらこそいつも嬉しいです!!是非お試し下さい♡
4、お料理教室は1人参加の方が多く、たまに話脱線しながら楽しくレッスンしています笑 是非ご都合の良い日がありましたらお待ちしています。
5、はじめまして♡本当にこんなにたくさん召し上がったのですか?→本当に食べてます🤣
焼肉からのパンケーキからの赤福に鯖寿司なら普通ですw パンケーキ3枚いけたな🤔 決して大食いではありませんが少食ではないです🙊







