こんばんは
ご訪問ありがとうございます♡
岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰の
sakiです
昨夜のFNS歌謡祭
娘とキンプリ待ちw
シンデレラガール！
ちゃんといわちのポジション空けてあって
かっこよさと合わせて感動😭❤️
生歌だったねー♡
序盤岸くんの歌い方がCDと全然違ったw
そりゃ毎日エンドレスリピート３ヶ月🙊
ちょっとした音程差もわかる様に笑
さて♡今日もレッスン日です😊
愛知県知多市よりご新規様
大垣市、岐阜市よりリピーター様
皆さん熱心にメモ取りながら
ワイワイ楽しそうでした🤣
凄く美味しい♡
ソース色々使いたいです
って感想頂け嬉しー😍
明日がラストレッスンとなります
明日も愛知県、滋賀県と県外の方多々
遠いところからこんな田舎に
本当に申し訳ないです😭
どうぞよろしくお願いします🙇♀️
今夜は冷蔵庫の葉物消費に
大人気★白菜と肉団子の
スープ鍋にしましたー🤣
まさかの今週鍋２回目w
畑に有り余る白菜と
コストコ購入豚ひき肉消費
あとは春雨だけ🙊
コストコの豚ひき肉、赤身多目だから
使いやすいよ🙆♀️
しかも100g税込69円！！
白菜を千切り生姜で
炒めるのがポイント❤️
過去に何度も紹介してますが
簡単に作り方千切り生姜15g位とごま油を軽く炒め
切った白菜1/3株位入れて
日本酒ふりかけて炒めます
水1,200cc、味覇か鶏ガラスープの素を
大さじ２杯、醤油大さじ１位
入れて沸騰させてる間に
ボールに豚ひき肉400g、塩3.5gを
必ず塩は計って加えてから
ネギのみじん切り、ごま油、醤油
おろしニンニク、生姜、片栗粉、水少しを
加えてよく混ぜて
先程の鍋に丸めてポンポン入れていく
手を水で濡らすと綺麗に丸くなる♡
蓋をして10分煮たら、春雨80gくらい入れて
春雨が柔らかくなったら
ごま油垂らして香りつけて完成
子供達が大きくなり肉団子は倍量
てかもう計らず適当に作ってるw
でも基本的に
食材３つ🙆♀️
まず１杯目は普通に食べて
２杯目は米酢と辣油かけて酸辣湯風に♡
あとは
と
蜜たっぷり飛騨りんご🍎
我が家みんなが好きな果物りんごだけかもw
腹ぱんぱん🐷🐷🐷
ここからは雑談🙊
まずは昨夜のけもなれ最終回の感想
軽くネタバレします🙇♀️
まだの方はここまででお願いします
好きな人がいたら申し訳ないけど
正直言って
ただビール飲んでるだけの
ドラマだった気がする😇
不満を吐き出せず
毎日酒に逃げ
あげく男に逃げ
一番大切なもの捨てて
でも
ええかっこして
浅い付き合い？の人間大切に
してく話だったな🤣
これから深くなる要素
残しながら終わったけど…
吠えて獣になれたんやろうけど
なんかキャストの無駄遣い感w
いつか楽しくなるかなーと期待してたら
１０時間終わってた😇
正直ごめん。嘘つけない。
さぁ今夜は今季大本命の
黄昏🙈❤️
みぽりんどーなるんやろ？笑そこが一番気になるw
もーギャグドラマやけどさ🤣
最後まで読んで頂きありがとうございました♡