こんばんは
ご訪問ありがとうございます♡
岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰の
sakiです
昨夜の#あな渡
#黄昏とはまた違った意味不明感w
台詞回しが古臭くてまじでよくわからん🤣
土日ってなんでこんなに１日が
長いんだろう🙄やっと夜w
今日のレシピは夕飯に作った
ほうれん草と油揚げのお浸し
ただ湯がいて醤油かけるだけとか
麺つゆかけるだけでは🙅♀️
少しだけ手間かかるけど
それが美味しさのポイント😊
皆お代わりしてくれたー！！
分量計ってないから簡単に作り方
多分ほうれん草は2袋 400g位
油揚げは2枚
①お湯を沸かし、油揚げは適当に切ります。
ほうれん草を綺麗に洗います。
ほうれん草を綺麗に洗います。
②お湯が沸いたら塩少しと油揚げ入れて
ほうれん草も軸から入れてさっと湯がきます。
③水に取り色止めをしてしっかり水気を切り
適当な長さに切ります？
ここまでは普通の作り方
ここからポイント！
④ほうれん草と油揚げをボールに入れて
２倍濃縮白だしを大さじ2程かけて混ぜたら
一旦しっかり絞ります。下味つけるの！
そして４倍濃縮の麺つゆを2回しくらい
かけて全体に混ぜ、ひねりごまを
好みの量加えて混ぜて完成
あれば鰹節も♡
＊白だしはイチビキの物を使用
＊麺つゆはキッコーマン本つゆ使用
一旦下味をつけて絞る！！
これがポイント😋
学校ではちゃんと鰹出汁取って
冷ましてから使って絞ったけど
一般家庭で下味の為に
鰹出汁は取らんよなw
少なくとも我が家は🤣
と思い手軽に白だし使用🙊
本当に美味しく仕上がるから
是非お試しを❤️
ひねりごまとはいりごまをひねりながら
半分潰した様な状態にしたやつ🙄
その場で潰すから香りがいいよ👍
んで
今日は娘が図工で使うものを
セリアへ買いに行ってきたんやけど
食いしん坊は見つけた🤣
一目惚れのデザインペーパー
要は折り紙❤️
ピザは３種類の柄入りで
折り紙は丸🙆♀️
もちろんメッセージ書いてもいいけど
子供がまだ園児やったら
厚紙に貼って乾かして
ピザを４等分に切り
ままごとのおもちゃ作る😊
○○ピザ○切れ下さい
○○ピザ２切れと○○ピザ３切れ
下さい…って
数字のお勉強にもなるしw
んで甘党のあなたには
🤣🤣🤣
食に興味ある子は楽しんで覚えられる
ケーキ１切れ○○円です
ってお金のお勉強もできるし
あと、昔作ったのが
もうかなりボロボロだけどw
厚紙でコーン作って
いらない紙丸めて折り紙はってアイス作って
サーティワン行った時にカップとスプーン
洗って持ち帰りw
メニュー表も持って帰ってきた🤣
アイスサーバーはダイソーで買った笑
収納ケースもダイソーの靴しまうやつ
これほぼ廃材ばかりやけど
子供達に大ウケだった❤️
これもかなりボロボロだけど
丸く切ってクレープの皮🤣
ちょっともう行方不明やけど
フルーツ、生クリームは綿買ってきて
くるくる巻いて
も
娘が園児の時やってたなー🤔
紙粘土でパンやお寿司も作ったなー笑
とりあえず
食べ物ばっかり
作ってたなー🙈❤️
今はもうゲームやiPadばかり💦
あんなに好きで買いまくり貢いだ
シルバニアやLEGOも遊ばない💦
今４ヶ月の従姉妹が大きくなったら
一緒に遊ぶって笑
あと４年は無理だよ？あなた中２やで？🤣
やはりゲーム🎮
買ったら最後やなーって思った💦
サンタクロース問題
なんやけど
iPhone欲しいんやけど
サンタさんくれるかな？
と娘に言われ…
あれは本人確認ないと
買えんくない？
サンタさんdocomoショップ
行くかな？
あーそっかー
本人しか契約出来へんかー
と妙に納得してて笑えたw
てか未成年やで親いるで
さぁ今夜は#今日俺見るー
最後まで読んで頂きありがとうございました♡