こんばんは
ご訪問ありがとうございます♡
岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰の
sakiです
ちょ！！
昨夜の黄昏とブラキャン
どっちもヤバかった🤣
の話は長々と後程w
まずはレシピ
奥に写ってる
大根とカブの鶏そぼろ餡♡
とろーり餡がたっぷりでトロけて
めっちゃ美味なの
ご飯にも合うおかず🍚
カブが２つしかなかったで
大根追加しましたが
もちろんカブオンリーでも
大根オンリーでも大丈夫です🙆♀️
では作り方です
材料 作りやすい分量
カブ 2株
大根 10㎝分くらい
鶏モモ挽肉 80gあれば十分
生姜千切り 少し
日本酒 大2
★水 300cc
★和風だしの素 小1
★甜菜糖（砂糖） 、醤油 各小2
★本みりん 大1
片栗粉 大1と1/2に水同量混ぜて水溶き片栗粉を作ります。
1、大根、カブは皮をむきます。とくにカブは分厚くむかないとスジ残ります。よく見ると線があるので線より内側をむいて下さい。
適当な大きさに切ります。
2、鍋に鶏モモ挽肉と日本酒、生姜千切りを入れて混ぜてから中火にかけます。箸でかき混ぜてそぼろ状にします。
3、★を加えて沸騰したら落し蓋をして１５分煮込みます。強めの弱火です。
4、こんな感じになったら、一旦火を切り水溶き片栗粉を回し入れて混ぜてから火をつけます。
5、しっかりトロミがついたら火を止めて完成です。好みでごま油を垂らしても美味です。
＊カブの皮は分厚くむくこと
＊水溶き片栗粉を加える前は火を切るか
弱めて加えます。
ダマになるのを防ぎます。
＊片栗粉を加えたらしっかり
デンプンにも火を通します。
冷めると液状に戻るのを防ぎます。
トースター任せの
秋鮭のホイル焼きは
秋鮭のホイル焼きは
今日は
玉ねぎ、ほうれん草、人参、椎茸を敷いて
鮭のせて塩胡椒。白ワインかけて
バターのせて包んで焼くだけ
アラジングリルトースターで
焼いてみました♡
グリルパンにのせて蓋して180℃13分🐟
もしくはグリルの切り身モードで13分🐟
好みでポン酢をかけてどうぞ♡
あと
美味しい胡麻和え比率😊
すりごま３に
甜菜糖、醤油が１
今日はすりごまは大さじ１
甜菜糖、醤油は小さじ１で混ぜました
んで岐阜の美味しいランチ情報
またまたカレーランチ😍
岐阜市 OKBふれあい会館
めっちゃ近くの
アジアン料理 コルディス😍
前食べて美味しかった
🦐 🦐 🦐
ご飯大盛りをオーダー❤️
大盛り無料だよ😍
大盛りはご飯330gですが大丈夫ですか？💦
っていつも聞かれるけど
あー全然大丈夫です💁♀️
330gって１合くらい🙄
普通にペロリだよねwむしろ足りない
ママ友は
普通サイズ 230g
でらパクチーやん🤣
パクチー苦手ではないけど
そんな好きやないから
あえてオーダーしないわwって話してた
私は
パクチーより三つ葉派w
でもカレーにてんこ盛りの三つ葉は嫌😇
今日はお芋アイスクリームだった
サラダ、スープ、カレー、ドリンク
デザート全部ついて税込¥980
さらに
当日OKの事前予約で
¥100OFF🙊❤️
めっちゃお得ー！！！
混むから予約がオススメ！！
とりあえず
ご飯大盛り無料やで😍
んで、ここからは昨夜のドラマ話
ネタバレします💦
昨夜のまだの方ここまでで
お願いします🙇♀️
誰かに話したくて仕方ないの
まずは
黄昏流星群
衝撃のラスト！！！
ホテル内エレベーターで
まさかの自分より年上の
おじさんといる娘w
婚約者がいるのに浮気中
ちゅーしとったで？
自分は妻じゃない女と一緒
やで何も言えない父親😇
相手のおじさんは高田純次w
ちょ。まじ爆笑した🤣
ぶっこんできたわー♡
来週の修羅場が楽しみ過ぎ
(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎
んで
ブラックスキャンダル❤️
もうさ。神回だった。
俳優さん体張って頑張った。
朝から爆笑🤣
笑いが止まらないけど
リアルで怖かった
過去ドラマシーンで一番
ひいた😇
俳優さんの今後お仕事大丈夫かな？
心配なレベルw
ここに貼れるような画像
じゃないから
インスタストーリーにはちゃっかり
上がってます🙊❤️
aoki.saki 明日の朝には消えちゃうけどw
今日は大恋愛見なきゃ
ムロツヨシさんが
かっこいい人に見えるドラマ
最後まで読んで頂きありがとうございました♡