こんばんはニコニコ

ご訪問ありがとうございます♡

岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰の
sakiです星



朝よもぎ蒸しへハート

今日はなぜか
今までにないくらい体がスッキリして
一日中足先からずーっと暖かくて照れ
さらに!!かなり毒出た感w
すごく体が軽なったハートアクティブ🐒



お昼ご飯は子供からのリクエスト星
食材2つ♡回鍋肉

キャベツと挽肉だけw
とりあえず挽肉!!
肉に変わりないから🙊
コストコ 購入品まだまだあります笑

甘味噌味で子供達も
キャベツモリモリ
食べました🙆‍♀️


では作り方です下矢印

材料    3人で食べた量
キャベツ   半玉弱
挽肉    100gくらい
にんにく、生姜 みじん切り  1片づつ
★甜菜糖(砂糖)、本みりん、日本酒、甜麺醤
各大1
★醤油、ごま油、オイスターソース   各小1/2
★片栗粉   小1
塩胡椒     適量

1、キャベツはざく切りにします。挽肉に分量外の日本酒、醤油を各小2杯づつ振りかけて下味をつけておきます。

2、フライパンに油を熱し、挽肉を焼きます。あまり細かくしずに塊にします。焼けたら取り出します。焼きながら器に★を混ぜておきます。

3、同じフライパンににんにく、生姜のみじん切りを炒めます。さらにキャベツを入れて油がまわったら、もう一度よく混ぜた★を全体にまわしかけて炒めます。

4、挽肉を戻して炒め、味を見て塩胡椒で味を整えて完成です。


*お肉に下味をつける事!!
食べた時に美味しさアップします!

*合わせダレに片栗粉を加えると
適度にとろみが付き仕上がりが
水っぽくなりません♡

*お肉は一旦取り出して焼き過ぎ防止

*甜麺醤無かったら赤味噌で♡
我が家は必ず月一麻婆豆腐やで
使い切る為常備してます🤭

*大人用には後から豆板醤加えました🙆‍♀️


お肉は
もちろん細切れや豚バラ
でも作れます笑



さて♡今日は娘とお買い物中に見つけた
ずっと欲しかったやつの
理想形とその値段♡
カラーボックスの引き出しが
欲しかった♡
今セリアで買ったクラフトタイプ
でも、毎日出し入れするから取手
破れた
かといってプラスチックのやつ高いし
ダイソーの布タイプも高さが1㎝低いし…

ってここ数日探してた🙈

まずはお値段¥324♡
分厚く丈夫な布タイプ!!


さらに決め手は…
取手が木😍

中からネジで止めてあるよ🙆‍♀️
木なら最強♡ちぎれない♡

DIYがでら苦手な私も
出来ましたー🤣
ネジをプラスドライバーで締めただけw

これこれ下矢印アピタにあった笑
ほかにブラウン、緑ってかあの
ダークグリーン?っての?
カフェが似合いそうなあの色の
3色展開❤️

これはキッチン横の納戸収納に
使いたかったのウインク
写真は納戸2段目★
1段目は種類別7種のゴミ箱とか
置いてある感じ🙄
カラーボックスの中には
スーパーの袋が入っとるw
生ゴミ捨てるときに二重にして
入れるから毎日2枚使いますアセアセ


その上のボックスがセリアで買った
ペーパーボックス照れ
左右に2個並んでる
下矢印下矢印下矢印
①普段あまり使わないセイロや
紙製弁当箱、紙のシフォン型、すし桶

②季節柄使わないエプロンとアイロン
アイロンがけが必要な物を
ポイっと入れる感じの箱キラキラ

元々3段やった納戸収納に
突っ張り棒で棚作って4段にして
デットスペースなくした🙆‍♀️


最上段は全く統一性がない
収納やけど🤣
買うのもったいないで
ある箱を利用したw



給料日前夕飯は
安定のオムライス🙈

いつもの炊飯器で簡単
チキンライスレシピ右矢印♡♡♡
炊飯器でライス作るで
あとは卵で包むだけ♡


再度お知らせですピンクハート
美肌レッスン付きのお得なお料理教室ピンクハート

14日、18日は満席ですが
他日まだ少し空きがあります🌟

詳細、ご予約はこちら右矢印♡♡♡

是非お気軽にご連絡ください😊

ご予約メール頂いた方には
24時間以内に(むしろ1時間以内にw)
必ず返信メールを送っていらっしゃる
そうです
メール返信のない方は
大変お手数ですが迷惑ボックスなど
ご確認下さい🙇‍♀️


最後まで読んで頂きありがとうございました♡