こんばんは
ご訪問ありがとうございます♡
岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰の
sakiです
早速、昨夜作った夕食より
ポテトの酢豚風
メインは厚揚げと挽肉♡
カサ増しにさつまいも！！
炒めるだけでめっちゃ簡単美味しい
娘が大絶賛でした
では作り方です
材料 ４人分
絹厚揚げ 1パック
豚ひき肉 150〜200g
さつまいも（安納芋） 中1個
ピーマン（あれば） 3個
にんにく、ネギのみじん切り 少し
★甜菜糖 （砂糖） 大3と1/2
★醤油 大1
★米酢 大2
★トマトケチャップ 大4
★鶏がらスープの素 小1/3
★片栗粉 小1/2
1、さつまいもはよく洗い、乱切りにして水に少しさらします。電子レンジで柔らかくなるまで加熱します。
2、厚揚げ、ピーマンも適当に切ります。★を合わせます。
3、フライパンにゴマ油を熱し、１のさつまいもをこんがり焼きます。焼けたらにんにく、ネギのみじん切り、挽肉を加えて炒めます。
4、挽肉の色が変わったら厚揚げ、ピーマンも加えて２分ほど炒めます。
5、合わせておいた★をよく混ぜてから入れ、全体に絡めて完成です。
＊さつまいもを使用しましたが
じゃがいも、今なら新じゃがや
里芋にしても美味しいです♡
＊白い上白糖を使用する場合は
甘みが強い為、大さじ3で大丈夫です
＊酢は穀物酢より米酢のが
まろやかに仕上がります♡
もちろんこのタレで
酢豚作れます(・∀・)
さて♡昨夜旦那がお土産をー
３つしかないのは
ママはおデブでダイエット中だから
って旦那の気遣いw
お気遣いありがとう
ちょっと前にZIPでやってた
たべる牧場ミルク
たべぼく
インスタには色々フルーツ
のっけたりしてるよねー♡
要はインスタ映えするやつ
やけど特に乗せるモノないし
そのまま食べてみたー♡
結局３口もらった🙊
アイスミルクだからこの量でも
確かカロリー159Kcalやし
ミルキーやけど後味サッパリ
真夏に食べたくなる味！
逆に
この量のアイスクリームはクドイかも
普通に美味しい🙆♀️
娘はめっちゃ気に入ってた♡
だからといってリピは無いわw
これ1個¥184
それならあと30円払って
ハーゲンダッツ買うよねーって意見で
我が家はまとまりました(・∀・)
てーかーさー♡
録画しといた11年前ドラマ
プロポーズ大作戦！！！
きゃ🙈🙈
🙈
ちょ😍ユニフォーム姿
可愛すぎるやろー♡♡♡
しかも！藤木直人さんや
平岡祐太さんも出演されとるやーん
でもこれ
なーんか見たことある様な？
無い様な？？無い様な？？ないかな？
んで昨夜の新ドラマシグナルに
吉瀬美智子さんと北村一輝さんが
出演されてて、まさに昼顔コンビで
わくわくした🤣
今夜は正義のセやるねー
最後まで読んで下さりありがとうございました♡