こんにちは
ご訪問ありがとうございます♡
岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰の
sakiです
まずレシピー
昨日言ってた娘が焼いたマフィン
ふわふわＷチョコマフィン
混ぜるだけでめちゃ簡単♡
でも凄い美味しいよ
では作り方です
材料 12個分
板チョコブラック 1枚
卵 2個
甜菜糖（砂糖） 50g
太白胡麻油（サラダ油とか米油）大6
牛乳 大8
薄力粉 140g
ベーキングパウダー 小2
チョコチップやキューブチョコ 好きなだけ
1、薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるいます。
2、耐熱ボールに板チョコを割り入れ電子レンジで1分位加熱して溶かします。オーブンを180℃に予熱します。
3、チョコのボールに卵を割り入れよく混ぜます。さらに甜菜糖を加えてよく混ぜます。
4、太白胡麻油、牛乳を加えてよく混ぜたら、1の粉を入れて、ゴムベラでさっくりと混ぜます。
5、型に流して、チョコチップをのせ180℃で15分焼いて完成です。
＊板チョコをホワイトチョコレート
チョコチップもホワイトにすれば
ホワイトチョコマフィンになるよ♡
フリーズドライいちご入れると可愛い
＊板チョコはそのまま１枚で
他の材料を全て半分で作ると
濃厚チョコマフィンになります
さて♡今日は
スワガタム
半額祭行ってきた♡
到着11時で長蛇の列
１時間待ってようやく店内に
食べたかったあずきナン無かったで
安定のチーズナンにした
まずはネパール風肉蒸し餃子の
モモ♡
小籠包より生地はもっちり厚めで中の肉はハーブスパイス強め
これ娘がハマってもう一皿追加オーダーw
シークカバブ♡
野菜と肉のつくねみたいな感じ
少しだけスパイシー
とりあえずジューシー
タンドリーチキンは骨あるけど
こっちは無いバージョン
これも大好き
ツルシのはチーズ自体甘いけど
スワガタムは甘く無いよ
だから別にハニーチーズナンがある
これさらに１枚追加したw
半額やし♡
珍しく息子が４切れパクパク
あとは
息子のチキンカレーオーダー(・∀・)
３人でたらふく食べて
お会計は半額の¥2,030
大満足なランチでした
んでさ。今朝。ついに。
逝って
しまわれた
壊れたー
やっぱりなー１０年やもん
そろそろ家電来るよなーって話してた矢先
朝普通にレンジ使ったら途中でエラー
(・∀・)
タイヤ買ったし
消耗品も諸々変えたからいつもの倍
車も１１年😂多分５回目の車検
オーブンも
修理するにも出張代、修理費、部品代
かかるし、もう１０年…
National
いつの間にか無くなってたNational
今はPanasonicらしい
まじ冷蔵庫の次に大出費ー
あと替えてない家電は洗濯機のみw
頼む。頼むから頑張って。あと５年は…
んで
今夜は簡単豚丼
トミダヤで美味しい鹿児島のお肉を
特売で買ったのを冷凍しといた
水、砂糖無しで作る美味しい
スタミナ豚丼レシピ
♡♡♡
♡♡♡あとは
＊おからとツナのたいたん
おからのたいたんはみんな大好き♡
残ったらハンバーグに入れたり
卵焼きに入れるし、冷凍もできるの
湯がいた水菜、揚げを
すりごま・甜菜糖・醤油を
３・１・１の割合で和えるだけ
畑の水菜も最後
さすがに生では硬いで胡麻和えに
水菜は緑黄色野菜なんだよー
＊トマトと玉ねぎのサラダ
＊なめこ、わかめ、豆腐の味噌汁
の献立
さて
オーブン買って来るわ
だって無いと明日のお弁当作れへんw
最後まで読んで頂きありがとうございました♡