こんばんは
ご訪問ありがとうございます♡
岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰の
sakiです
昨日、アンナチュ終わって
ホリラブ始まるまでの20分寝落ちし
気がついたらホリラブ２分過ぎてた
純平さんの声で起きたよw
早速レシピ
昨日作った給食再現が大好評やったので
ご紹介
トースターで楽々♡
では作り方です
香ばし麹味噌チキン
タレにつけてトースターで
焼くだけ！！！
ご飯がススム香ばし味噌味♡
材料 ４人分
鶏モモ肉 大２枚
塩胡椒 少し
★醤油、みりん 各大１
★日本酒、麹味噌 各大２
★甜菜糖（砂糖） 大３
★すりおろし生姜、にんにく 適量
1、鶏モモ肉を半分に切り、フォークで沢山穴を開け、軽ーく塩胡椒します。
2、★を混ぜてお肉にかけます。出来れば30分程冷蔵庫で休ませます。
3、トースターで15〜20分焼いて完成です。
＊あれば郡上味噌で♡
＊いつもの事ですが
生姜、にんにくは是非生を！！
チューブでは味、風味が劣ります。
半分デンプンと添加物
生姜もにんにくも冷凍保存できます
にんにくは薄皮つけたままでＯＫ
皮は凍ったままツルッとむけるよ♡
＊これだけタレのついたものをフライパンで
焼くと焦げやすいから、トースターが
オススメです
さて♡今日は午前中に
結婚式に参列してきました♡
式が終わった頃、外でスタンバイ
皆でシャボン玉を吹いてお祝い
先生かわいー綺麗ー若ーい
綺麗ー若ーい
久々にお会いした先生と
集合写真も撮らせてもらって
本当にいい思い出になったなー
って話してたw
いや。この発言問題アリやけど
結婚式って本当幸せオーラ凄くて
眩しくて、幸せ分けてもらえるー
だってもう１０年前の話…
２１歳で結納からの２２歳で結婚
今思えば若かったなぁ…
昔から早く結婚しなさい！って親に
ずーっと刷り込みされ育ったから当初
若いとか思わへんかった
今はホリラブ見るのが楽しみとか
私、心が荒んでるー
んで今日の夕食は魚
＊鱈と野菜のホイル焼き
鱈が半額やったのー♡
玉ねぎ、人参を敷いて、軽く塩胡椒した
鱈をのせて、バターとミニトマトのせて
トースターで焼くだけ
蒸し焼きにした野菜は甘くて
特に加熱したミニトマトがあまーくて
めっちゃ美味しくなるの
子供達も大好き
あとは
＊昨日の肉じゃが残り
＊なめこ、豆腐、ネギの味噌汁
＊きゅうりスティック
＊冷やしトマトでした
てか♡
最近の娘のマイブームが
毎日焼いてるよーw
てかこのお皿
マフィンにぴったり(・∀・)
これはかぼちゃマフィン
卵1個、甜菜糖30g、太白胡麻油大3
牛乳大4、薄力粉70g、ベーキングパウダー小1
かぼちゃパウダー20g混ぜて
180℃に予熱したオーブンで13分
あとはさつまいもマフィン
かぼちゃパウダーを
さつまいもパウダー10gに変更
今日は
Ｗチョコマフィン♡
コレすーっごい美味しくて
娘にレシピ聞いて明日書きます
次は人参やほうれん草とか
野菜使いたいなーと考えてた娘
失敗してもいいからどんどん
挑戦してねー
さて♡今夜は
もみ冬と明日君見なきゃ
昼寝しといたw
最後まで読んで頂きありがとうございました♡