こんばんは
ご訪問ありがとうございます♡
岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰の
sakiです
今日のレッスンはリピーター様と
そのお友達にもお越し頂けました
今日も
本当にすっごく美味しい！！
と大好評で本当に嬉しい
明日で２月分レッスンは終了となります
また３月の２週目より追加レッスンです
んでね♡１人お昼に
ヘルシーノンオイルの
無水カレー作ってみた♡
覚書
まずは、玉ねぎ大２個、人参１本好きな肉を好きなだけ。今回はひき肉。
にんにく少し、トマト大きいのを２つ
塩小さじ１、コンソメ小さじ１入れて
蓋をして火にかけました
好みでジャガイモも入れてね♡
STAUBは無水鍋なので
水を入れる必要ありません♡
サイズは24インチ使用
フライパンでスパイスを炒めます
カルダモン小１/２、コリアンダー小１
ガラムマサラ小１、チリペッパー小１
オールスパイス小１
フライドオニオンを少しを香りが立つまで
炒めて、先に作ったトマト煮を
少し入れて溶きのばして、
ペースト状にしてから、鍋に戻して
あとは、醤油と中濃ソースを各小１位
入れて混ぜて完成
辛さ追加でレッドペッパー
めっちゃ解凍した感満載の
ごはん200g
すっごい美味しい♡
自画自賛ーw
ノンオイルやでベタつかず
野菜だけの水分やで
甘みがすごいの！！！
これ本当にオススメ
ダイエット中でも大丈夫な
カレーだよ♡
だって野菜とスパイスやもん
(・∀・)
あっ。ごはんの量には
気をつけて
200g食べたのに後にお代わりしました
あと♡
今日届いたルームフレグランス
でも出してみると
そんな事なくて
半年もつらしいからコスパよし
詰め替えもあるよ
ブラックアンバーって香り
好きな感じでよかったぁ
他に３種香りあるよー
本当は
フランフランの紅茶シリーズ買いたかった
けど詰め替えなかったの
諦めー
さて♡今夜は
＊ポルチーニ茸のリゾット
＊とある試作品色々
＊自家製ピクルス
旦那が帰宅しんとリゾット作れんな
リゾットが粥になるw
最後で読んで頂きありがとうございました♡