こんにちは
ご訪問ありがとうございます♡
岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰の
sakiです
今日は冬休み前最後の自由時間
９時から１４時半までフル活用w
買い物行って
１０時に行きつけ美容院でデジパ
一週間空けて来週はカラー
からの岐阜県瑞穂市にある
地中海イタリアンの
カンポドォロで最後のランチ
瑞穂市での営業は１２月３０日まで
１月から岐阜市に行っちゃうの
しかも今みたいなランチではないらしく…
さらにオフィス街だから駐車場あるんかな？
田んぼのわきに路駐しまくりやん？
パーキングって駅にしかないやん？
そんなことより今日が私がランチ出来る
最後の日だったのでお一人様ランチへ
１２時２０分着とりあえず満席
１時間待ってカウンターに
案内して頂けました
カウンターってシェフが作ってるの
見えるしワクワクするー
とりあえず美味しい
クリーミーさは少なめでかぼちゃの味を
しっかり感じるポタージュ
これ大好き♡
シェフサラダ
ドレッシングがめっちゃ美味しい
このドレッシングかけたら
畑のサニーレタス全部食べれる気がするw
パリッパリなのに中はもっちもちで
病みつきになるのー
テイクアウトは１本４４０円
美濃豚ロースの香草グリル
バルサミコ、バーニャカウダソース
1,800円
焼き加減が絶妙で肉はロゼ色
めっちゃ柔らかで
バーニャカウダソースも
めっちゃ美味しいの！！！
動画でお楽しみ下さい(・∀・)
トロトロに焼いた玉ねぎ
にんじん、じゃがいも、カブが
添えられています
シェフがまずお皿温めて
お肉盛り付けて、一回づつ
バーニャカウダソースを温めかけて
仕上げていらっしゃいました
んで、いつもはつけないけど最後だから
今日は
＊アールグレイのアイスクリーム
＊パンナコッタ
＊ガトーショコラ
でした♡アールグレイ美味しすぎた
ガトーショコラもふんわりなのに
口に入れると生チョコみたいに溶けた
月一以上通ってた大好きなお店
いつも感動するお料理を本当に
ありがとうございました
ご馳走さまでした
美味しいもの食べると皆んな笑顔になる
だから料理も好きやし
美味しいもの食べる事も大好き♡
さぁ今夜の夕食は
チーズチキンライス♡
これね
めちゃ美味しいの！！！
めちゃ美味しいの！！！お米１合に対して水150cc
ヘタ取ったトマト100g、塩小さじ半分
オリーブオイル大さじ半分を入れて
炊き込みモードで炊くだけ♡
鶏モモ肉は小さく切って
ハーブソルト、白ワインで下味付けてから
入れました
炊けたら皮を箸でスルッととって
粉チーズとバターを適量入れて混ぜて完成♡
今日は３合分炊いたよ
オムライスのライス
ドリアのライスにもオススメ
沢山炊いて冷凍可能
あとは
顆粒コンソメ、レモン汁、クレソルを
少々混ぜるとめっちゃ美味しくなるよ
余ってたツナ缶の油だけ入れました(・∀・)
風味がつけばいいの
＊サニーレタスとトマトのサラダ
マカロニサラダはサラダやないから
＊野菜たっぷりお味噌汁
てか。おやつに海苔巻きおにぎり
食べながら寝た
ピアニカは山の音楽家
合奏はトライアングル
歌はなんやったかな？
午後からは幼稚園友達と
クリスマスパーティー
みんなでご飯食べてクリプレ交換するの
息子めっちゃ楽しみにしてる
さぁ！いよいよギリ今夜！
２３時５９分から
眠れぬ真珠
やるでー♡♡♡
昔と違ってさ…
リアルタイムは無理かも
２２時からのドラマも寝落ちするもん
最後まで読んで頂きありがとうございました♡