こんばんは
ご訪問ありがとうございます♡
岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰の
sakiです
本日ＡＭ１０時より
１２月お料理教室ご予約受付開始
致しました
まぐろのパテ風テリーヌ・柚子ソース
チキンと色々きのこのポルチーニ煮込み
バターライス、サラダ
いちごのカスタードパリブレスト
を作ります
なぜか！！ご希望日が重なり
ご予約受付出来なかった方々
本当にごめんなさい
詳細、ご予約、残り日数はこちらより
＊２名様以上の方は残り２日間のみとなります
１２月は新米２キロお土産付きです
またご予約お待ちしています
さて♡１０キロあった里芋を
着々と消費中
煮っころがしやコロッケ、お味噌汁…
今日は創作料理で
餃子風味の里芋ごまもち
ゴマが香ばしくて
もっちり里芋もちは餃子風味なの
では作り方です
材料 15個分
里芋 皮付き500g
片栗粉 大２
豚ひき肉 100g
長ネギ 小口切り 10㎝くらい
生姜、にんにくのみじん切り 少し
オイスタソース 大２
塩 ひとつまみ
いりごま 適量
1、里芋を蒸します。又はレンジで加熱して柔らかくします。皮をむきます。つるっとむけるよ♡
2、蒸している間にフライパンにひき肉を入れて火にかけて炒めます。生姜、にんにく、ネギを入れて炒め、オイスタソースで味をつけます。
3、里芋を潰して2、片栗粉を入れて、塩を入れてよく混ぜます。
4、大体１５等分にして丸め、少し平たくして全体にいりごまをまぶします。
5、フライパンに胡麻油を入れて、4を並べて焼き、両面こんがりしたら完成です。
＊ポン酢、酢醤油、辛子や柚子こしょうを
つけてお召し上がり下さい♡
＊焼く前の状態で冷凍できます
レンジ解凍か自然解凍してから焼いてね♡
てか
只今、子供達
仮面ライダー芸人にどハマり笑
早よ風呂入ってきてー！
我が家は仮面ライダードライブから
見始めたなぁ
後に竹内涼真くんがまさかこんなに
ドラマでるなんてw
過保護やひよっこ、今は陸王
てかライダー役って基本
毎回イケメンだよね♡
まさにイケメンの登竜門！！
昔ごくせん大好きやったw
まさか、もこみちが朝番組で
オリーブオイル使うなんて想像しんかったわ
今のビルド、前回のエグゼイド
主役の子が王子様系イケメン
←私の中で
←私の中ででも
今時の若い子同じような顔やで
どっちがどっち？言われたらわからん
サザエさんも２４歳
しんちゃんのみさえも２９歳
いつの間にか越えたよ
本当に１年早すぎ
でも大晦日のジャニーズカウコンは
楽しみすぎる
てか１２月２０日に昼顔映画DVD発売や
めちゃ見たいけど見たくないw
どーしよー悩むー
最後まで読んで頂きありがとうございました♡