おはようございます
ご訪問ありがとうございます♡
岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰の
sakiです
なんだかんだ夏休みもあと２週間
娘の宿題ばかりに気を取られ
息子の絵日記忘れてた
今日は
お盆に食べすぎてまったわーな方に
オススメのおやつ
生チョコ寒天
口の中でトロけるの♡
チョコレートの代わりだよ
寒天とココアは
食物繊維豊富やで
お腹すっきりー♡
では作り方です
材料 作りやすい分量
水 300cc
粉寒天 4g
甜菜糖（砂糖）40g
純ココア 25g
牛乳 200cc
1、鍋に水、粉寒天を入れて中火にかけます。沸騰したら2分混ぜてしっかり加熱します。
ちゃんと加熱しないと固まりません。
ちゃんと加熱しないと固まりません。2、火を弱めそこへ甜菜糖、純ココアを入れて泡立て器でしっかり混ぜます。
3、火を止めて牛乳を少しづつ加えよく混ぜます。
4、型に流して冷蔵庫で冷やし固めて完成です。
＊私は甜菜糖を使用しましたが
カロリーも糖質も０のラカントを
使用すればさらにヘルシー♡
＊牛乳を無調整豆乳に代えると
さらに糖質オフになります！！
私は豆乳好きやけど体質に合わず
ホルモンバランス崩すので牛乳にしてる
ココアは美容効果大♡
ビタミン、ミネラル、鉄分
そして
ポリフェノール…と言えば
抗酸化作用♡
ちょっと久々ワード
あっ！間違っても牛乳入れるだけの
やつはあかんよ
裏の原材料見てみて
ちゃんと純ココアにしましょ
最後まで読んで頂きありがとうございました♡