こんにちは
ご訪問ありがとうございます♡
岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰の
sakiです
昨夜の秘密…
全く話進んどらんやん
えっ？大丈夫？
最終回に詰め込んじゃう？？
昨日見逃した人。大丈夫。来週見ても
ついてけるで
笑
笑相変わらずホラーやったわ
今日のレシピは小３娘が朝作ったやつ
バター無し♡
ふわふわカップケーキ
LEGOのカップケーキ屋さん買ってあげたら
本物が作りたいって事で…
材料計るところから、片付けまで
全て１人でやってもらいました
ふわふわでめちゃ美味しー♡
と大満足
あっという間に完成するので
おやつにオススメ
では作り方です
材料 ９個分
卵 1個
甜菜糖 （砂糖）40〜50g
太白胡麻油 （好みの油）40g
牛乳 大4
薄力粉 120g
ベーキングパウダー 小1
バニラオイル（あれば。エッセンスでも可）3滴
1、オーブンは180℃に予熱します。薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるいます。カップの準備
2、ボールに卵、甜菜糖、牛乳、太白胡麻油を入れて泡立て器でくるくる混ぜます。
3、1の粉を入れて泡立て器でくるくる混ぜます。
4、カップに流し、180℃で15分焼いて完成です。
＊写真はキューブチョコと
ホワイトチョコチップをのせました♡
＊生地にココア入れたり、抹茶入れたり
アレンジしてね♡
ココアなら15g、抹茶なら7g追加で
横で付いて教えてましたが
もう３年生やし出来るやろーって事で
子供の成長は凄い
次はじぃじとばぁばに作るんだって
娘がカップケーキ作ってる間に
娘の夏休みの宿題
自主学習ノートに１学期テストの問題を
全て写す
長さとか、箱の形とかさ…
リアルに何年生まで教えれるんやろ
自分自身、５年生辺りが怪しいw
あとね♡
久々にパン作っとる
作るしかなーい
今日はお家にある材料で…
ベーコンチーズパン&シュガーバター
クックパッドでも人気の
ふわふわパン生地です
材料15個分強力粉 260g 、薄力粉 40g
甜菜糖30g、バター30g、塩4g、牛乳200g
で生地作り
あとは10分ベンチタイム
成形
２次発酵30分180℃で13〜15分
２次発酵30分180℃で13〜15分焼いて完成
国産小麦（むらさきえにし）使用しました
外国産は牛乳210gで作ってね
今日は親戚がいらっしゃるので
夜はうなぎやー
お腹空かせとこー♡
タレでご飯一合はペロリやな
最後まで読んで頂きありがとうございました♡