おはようございます
ご訪問ありがとうございます♡
HMH所属料理研究家sakiです
今日のおまかせ食パンは
卵も牛乳も不使用の
柔らか♡黒糖食パン黒糖使ってコクのあるパンにしました
ふわっふわでしっとり
材料も最低限！！笑
では作り方です
材料 1斤分
強力粉（イーグル使用） 250g
黒糖（粉末）25g
バター 15g
塩 3g
水 190g
ドライイースト 2.5g
1、ホームベーカリーに材料を入れておまかせです。「食パン」焼き色「淡」で焼きます。
＊ホームベーカリーはPanasonic使用です。
＊よく焼く普通の食パンは
白い甜菜糖20gで作ります♡
さてさて、木曜日に
オトナ買いしたアボカド♡
いい感じになってきたで（私は室温放置）
朝ごはんに食べましたー
まずは…
定番のトマトアボカドサラダに押し麦プラス
食べ応えがアップするよ
トマト１個、アボカド半分を切って
器に入れます。茹で押し麦を入れます。
そこへまずクレイジーソルトをかけて混ぜて
レモン汁を少しかけて混ぜて
最後にオリーブオイルをかけて完成
押し麦は茹でてタッパーで保存してます！
すぐ使えて便利
あともう一品は
スクランブルエッグ♡
トロけたアボカドチーズがたまらなく美味
卵、チーズ、アボカドは
全て100gの糖質１g以下
卵１個をときほぐして、切ったアボカド半分
モッツァレラチーズとクレイジーソルト入れて
混ぜます。
あとはオリーブオイルで焼くだけ
アボカドの栄養素まずは全てのビタミン揃ってる
遅くなるらしい
＊女性にかかせない葉酸もたっぷり♡
特に妊婦の方！！
＊食物繊維豊富で便秘予防
ごぼうレベルで豊富
＊ガン予防、抗がん作用
抗酸化作用のビタミンEが豊富
＊脂肪分解効果、カリウムで浮腫み対策
＊血液サラサラ、動脈硬化、高血圧予防
不飽和脂肪酸が悪玉コレステロール下げる
コレステロールの吸収抑制
＊リノール酸が乾燥から肌を守る！
＊グルタチオンて肝機能改善
肝臓を痛める活性酸素を除去！
アボカドってすごーい
１日半分で十分です！！
色々野菜や果物作ってるけど
アボカドは出来へん
発芽させて年中暖か温室ハウスにおいても
葉っぱ止まり。
雄株、雌株がいるっぽい
どれが♂でどれが♀や
日本では無理なんかな？謎。
最後まで読んで頂きありがとうございました♡