こんにちは![おねがい](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/005.png)
![おねがい](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/005.png)
ご訪問ありがとうございます♡
HMH所属料理研究家sakiです![星](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/089.png)
![星](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/089.png)
昨日の夜は昼顔ドラマを旦那と鑑賞
もー昨日は頭から離れへんかった![笑い泣き](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/050.png)
![笑い泣き](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/050.png)
今日は気持ち落ち着きました♡
目は腫れてますが![真顔](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/042.png)
![真顔](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/042.png)
てかね♡
朝、お義母さんから収穫したての
ナスとブロッコリー頂きました![ハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/081.png)
![ハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/081.png)
ナスはなりだしたら食べ切れへんで
小さいけど早めに収穫![もぐもぐ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/034.png)
![もぐもぐ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/034.png)
って事である材料で
野菜の旨味たっぷり♡
ラタトゥイユ
オリーブオイル大3位とにんにくで
トマト以外の野菜を炒めます
![下矢印](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/121.png)
3〜4分炒めたらトマトを入れてトマトを
崩しながら炒めます
![下矢印](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/121.png)
弱火にして蓋をして20分煮込みます
![下矢印](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/121.png)
美味しい塩で味を整えて完成![ハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/081.png)
![ハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/081.png)
前はコンソメとか入れてたけど
塩
だけで充分美味しいの![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/006.png)
![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/006.png)
![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/006.png)
![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/006.png)
![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/006.png)
![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/006.png)
*トマト缶の場合は酸味があるので
ほんの少し砂糖を加えてまろやかに♡
*冷まして味を馴染ませてから
ブラックペッパー削って食べるのが好き♡
*夏の常備菜にもなります♡
んでね![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/026.png)
![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/026.png)
昨日食べたトウモロコシは
ネオ♡
新?品種![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/026.png)
![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/026.png)
身は柔らかめ。とにかく
甘ぁ〜い♡
過去最高!!
驚きの甘さやった
糖度20超えてない?
![ちゅー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/046.png)
サニーショコラより甘い![アセアセ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/100.png)
![アセアセ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/100.png)
お肉でいうとA5やな
![ニヤニヤ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/037.png)
すっごい甘くて美味やけど
霜降り凄くて
沢山食べれん系!!!笑
サニーショコラ、オオモノ、キミヒメ
ピュアホワイトはA4あたり
わくわくコーンはA3あたり
あっさりとした甘みで沢山食べれる系![ハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/081.png)
![ハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/081.png)
トウモロコシを肉で
例えてみた![ニヤニヤ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/037.png)
![ニヤニヤ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/037.png)
なんて分かりやすーい♡
まぁこれはあくまで個人的にそう思った
だけの話やで![真顔](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/042.png)
![真顔](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/042.png)
同じ品種でも個体によって味違うしね…
さらに…
息子が幼稚園から帰ってきたら
一緒に梅シロップを仕込みます![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/006.png)
![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/006.png)
一緒にシロップになる工程を観察できて
楽しいよ♡
さて
今日は一年ぶりに会うお友達と
初めてのお店でランチ![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/026.png)
![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/026.png)
またお店レポします![ハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/081.png)
![ハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/081.png)
最後まで読んで頂きありがとうございました♡