おはようございます
ご訪問ありがとうございます♡
HMH所属料理研究家sakiです
今日はアイスクリームの日
サーティワンレギュラーサイズ
100円で買える日♡
店舗によって時間異なるって
とりあえずモレラは１０時から１３時
明らかに子供達食べれへん時間
カラタンは１３時から１６時
各務原イオンは１５時から２０時
大垣イオン９時から１２時
まさかハシゴする人おるんかな？
今日は朝から
スフレチーズケーキ焼いとる♡
大阪土産に買ったりくろーおじさんの
チーズケーキを娘が気に入って
これこれ♡ふわふわのこれ♡
以前炊飯器で作ったスフレチーズに
似てない？？って思って材料変えて
作ってみましたー
本家りくろーおじさんのチーズケーキは
クリームチーズはデンマーク産
材料１つ１つにこだわってらっしゃいます
しかも変な添加物入ってない
では作り方
材料 ５合炊飯器１個分
生クリーム（ホイップ可能） 100g
牛乳 50g
スライスチーズ（必ずとろけない方）５枚
バター 10g
砂糖 60g
卵 3個
薄力粉 35g
レモン汁 小2
1、小鍋に生クリーム、牛乳、バター、スライスチーズをちぎって入れて弱火にかけます。
2、チーズが溶けたら火を止めてボールに移します。少し冷まします。
8、釜に入れて、炊飯器のケーキモードで４５分
9、焼けたら炊飯器から出して、上にレーズンを散らします。
10、そのまま粗熱をとり、ひっくり返して取り出して完成
熱いうちにひっくり返すと崩れます。
2、チーズが溶けたら火を止めてボールに移します。少し冷まします。3、その間に薄力粉をふるいます。炊飯器の釜に分量外のバターを塗ります。
4、卵を卵黄と卵白に分けます。2に卵黄を入れて泡立て器で混ぜます。次に薄力粉、レモン汁も加えて混ぜます。
5、別のボールで卵白をハンドミキサーで泡立て、砂糖を加えてさらに泡立ててメレンゲを作ります。
6、メレンゲをひとすくい4に入れて、ゴムベラでさっと混ぜます。
7、次に6をメレンゲの入ったボールに入れて、泡を潰さないようにさっと混ぜます。
焼きます。
熱いうちにひっくり返すと崩れます。
＊りくろーおじさんのは底に
レーズン入ってます
旦那が苦手やでぬきました。
＊必ずスライスチーズ
を使って下さい。溶けます。
＊炊飯器はHITACHIの使用
HITACHIはケーキモードついてます
普段ご飯を炊くのとは別の炊飯器です
炊飯器によっては焼けない場合もあります
オーブンで170℃で３５分程
湯煎焼きにして下さい。
ふわふわのしゅわしゅわ♡
レンチンして20秒温めれば
焼きたての味になるよ♡
まぁレーズン添えて食べよかな
はぁ♡それにしても
今夜のあなそれが楽しみすぎる
救いようの無い脳内お花畑のヒロインに
どーしょもないゲスな有島君
昼顔の旦那は森のくまさん歌い出すし
不機嫌な果実はお母さん呼んで号泣
奪い愛の婚約者は頭のネジ飛んだし
どーなるんかな？？
あの東出君の棒演技はワザとだよね？違う？
最後まで読んで頂きありがとうございました♡