おはようございます
ご訪問ありがとうございます♡
早速レシピー
ポイントあり♡
美味しいボンゴレビアンコ
とーっても簡単に美味しく
作れます(*´꒳`*)
では作り方です
材料 ２人分
スパゲティ 180g
あさり（砂抜き済） 150g位
にんにく ひとかけ
オリーブオイル 大３
鷹の爪 少し
白ワイン （なければ日本酒） 大３
塩 ひとつまみ（指3本の事）
バター 5g
1、お湯を沸かしてスパゲティを茹で始めます。必ず規定量の塩を入れて茹でて下さい。
2、フライパンにオリーブオイル、にんにくのみじん切りを入れて弱火にかけます。じっくり火を通し、よい香りなったら中火にして、あさりと白ワインを入れて蓋をして蒸し焼きにします。
3、そこへスパゲティの茹で汁を大５を入れてよく混ぜて乳化させます。鷹の爪も入れます。
4、スパゲティが茹で上がったら3に入れて、バターを加えます。塩で味を整えて完成です。
＊ポイントは乳化！！
オリーブオイルと茹で汁をよく混ぜて
乳化させて下さい♡美味しいソースになります
＊仕上げの塩を少量の醤油にしても
バター醤油香って美味しいです♡
仕上げに大葉が合います(*´꒳`*)
てかさ♡
昨夜見ました？？
(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎
「あなたのことはそれほど」
最初の方はのほほんとしたストーリー
でも後半ラスト１０分
はい
きたー！！！
とにかく
大政絢ちゃんがめちゃくちゃキレイ
東出くん！！今後の豹変に期待
劇団エグザイル？の人
福士蒼汰くんに見えたわ
あかんなぁ。若い子はみんな
同じような顔に見えてきた
(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎
旦那役が六角さん
不倫相手役が成宮氏やったらなぁ
って
不機嫌な果実やわ
さぁ今日はお料理教室
最後まで読んで頂きありがとうございました♡