おはようございます
ご訪問ありがとうございます♡
HMH所属料理研究家sakiです
息子、春休みが始まりました
いつもは
早よ起きなバス来てまうよー!
と叫ぶ母
今日はとにかく物音を立てないよう
静かに過ごす母
朝食前、静かにトランポリン20分
ランニング4km分位の運動量
息子
まぁ8時過ぎには起きて来たけど笑
今日はね
パンのレシピ
1gのイーストで1斤焼く
裏技食パン♡
ついにイーストも節約はじまったよ
ってのは冗談で笑
イーストが1gしか無かったの
( ;∀;)
パン屋さんはすでに閉店
イースト買う製菓用品店も閉店…
って事で調べたら
天然酵母モードで焼けば
1gのイーストでも焼ける♡
天然酵母モードはパン焼くのに7時間位
かかるんだよねー
普通なら待っとれん
むしろ天然酵母起こしてない笑
でもじっくりじっくり
時間をかけてくれるから
膨らむの♡
もちろんタイマー焼きで
朝焼き立てを楽しむ!
しかもドライイースト独特の香り無い
生地はもっちり焼きあがるよ
ちなみにホームベーカリー型番はこれ
5年前、旦那におねだりして
ドンキで現品限りの廃番品
税込9,800円で買った品
時計は40分ズレとるけど
元気♡
ちなみにモード
天然酵母モードで焼くだけ
*ドライイーストは、専用の投入口ではなく
直接生地に入れます!!
天然酵母モードではイースト自動投入
されません
*塩とイーストは対角線上に一番離して
入れて下さい。膨らまんくなる!!
砂糖はイーストのエサになるので近くて
大丈夫♡
*まずホームベーカリーに液体類を入れて
その上に粉類をのせて下さい
でも
Panasonic以外で成功するかは謎です
すみません
んで、旦那の常滑と日間賀島のお土産
我が家、東海人やけど赤だし飲まんの笑
甜麺醤の代わりに麻婆豆腐に使います
ホテルの朝食で食べて美味しくてホテルで
買った品
ホテル側の思うツボやな笑
明太子スナック菓子は団体客もらえるらしい
こちらは旦那のお菓子ボックスへ
油と塩のコラボで手止まらん危険なやつ
岡崎城で耳かきと印籠付きで1,000円
我が家に
仲間おる笑
って事は5年前かんぽ旅行で買ったわ
ハーフにしました!
なんとも塩分多めな夕食!笑
止まらんよ!炊きたてご飯に
トロ鯖の干物♡明太子♡
たこの塩辛♡
夕食だけでご飯2合無くなった
旦那が1.5合は食べたな
お米は佐藤さんのはえぬき
だったのー♡粒が立っててツヤツヤ甘い
さぁ今日は息子とデート♡
製菓用品店へ行って来ます
娘が帰ってくるまでに行かなきゃ
最後まで読んで頂きありがとうございました♡









