おはようございます
ご訪問ありがとうございます♡
HMH所属料理研究家sakiです
いやー
よかった昨夜の月９
よかった昨夜の月９ザッ・月９
な感じ
な感じあれでキュンキュンできる私は
一体なんなんやろーと見終わって
我に返る
からのキスマイブサイクの
バーチャルデートを見てニヤける
今日のレシピは昨日のおやつ
滑らか♡でかプリン♡
卵と牛乳の絶妙なバランス
(〃ω〃)
材料はシンプルに３つ♡
手作り安心♡
では作り方です
材料 直径18㎝デコ型1個
卵 4個
砂糖 50g
牛乳 500cc
★砂糖 70g
★水 大3
1、牛乳を１分３０秒温めます。オーブンを160℃に予熱します。お湯を沸かします。
2、型に油を薄く塗ります。
3、フライパンに★の砂糖と★の水を入れて加熱します。茶色くなったら熱湯大1を入れて型に流します。
4、卵を溶きほぐし、砂糖を入れてさらに混ぜます。暖めた牛乳もいれて必ず一度漉します。
5、カラメルが入った型に静かに流します。
6、天板にのせて、熱湯を注ぎます。160℃で25分湯煎焼きにします。
7、串を刺してみて生地が付かなければ大丈夫です。まだプルプルしています。
8、これ以上、火が通らない様にボールに水を入れて型を入れ冷やします。
竹串で周りを一周して、ひっくり返して完成です。
子供達めちゃ喜こぶよ
＊砂糖は白い甜菜糖使用しました♡
ネットで購入
田舎は売って無い
カラメル作れへんで注意
ちなみにこれね
プリン生地は出来るよ
＊もちろんバニラエッセンス入れて
香りよくするのも美味♡
＊プリンカップで普通サイズも
出来ます(*´∀｀*)
加熱時間は１８分位から様子見てね♡
朝、スッキリ見てて…
毎年思うけど
サラリーマン川柳って本当に
凄い！！
上手に世相現しながら心の声
まとめてるなー
川柳にあった上司の頼まれごと…
Yahoo!でググるのは無理やな
(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎
最後まで読んで頂きありがとうございました♡