おはようございます
ご訪問ありがとうございます♡
HMH所属料理研究家sakiです
昨夜の香里奈の新ドラマ
見ようと思っとって２１時就寝
まだスーパー開かへんし今から見よー
今夜！不機嫌な果実スペシャル
後編♡
楽しみすぎるー(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎
今からニヤニヤ
そして今日のレシピは
昨日コストコ胸肉でお昼ごはんに作った
しっとり♡サラダチキン
レンジで１発！！
だけど驚きのしっとり感♡
鶏肉は糖質０♡
本当に美味しくてまた朝作った
お昼に食べよー
作り置きも出来るよー！！
お弁当にも、夕食サラダやおつまみに！！
材料 １枚分
鶏胸肉 １枚（300gくらい）
粗挽き塩胡椒 適量
日本酒、酢 各大1
オリーブオイル 大2
1、鶏胸肉は皮を取ります。厚さが均一になるように観音開きにします。フォークで両面しっかり刺します。
2、全体に粗挽き塩胡椒を気持ち多めにかけます。次に日本酒、次に酢をかけ全体になじませます。
フォークでたくさん穴あけて柔らか♡
フォークでたくさん穴あけて柔らか♡3、最後にオリーブオイルを全体になじませてシリコンスチーマーに入れて蓋をします。オイルは最後。味が馴染みません。
オイルは最後。味が馴染みません。4、150Wの電子レンジで１０分加熱します。ひっくり返してさらに３分加熱して、そのまま粗熱を取って完成です。
そう！ポイントは
電子レンジの出力！！
１番弱いＷでじっくり加熱
驚きのしっとり＆ジューシー感
間違っても500や600Wで加熱したらあかんよ
(￣▽￣)
＊冷蔵庫から出したてのお肉ではなく
少し室温に置いたものを使用して下さい♡
＊Nationalのbistro使用←National
200Wの場合は
加熱時間を減らして調節して下さい
＊好みのハーブを使用しても美味♡
＊シリコンスチーマーがない場合
お皿にのせてラップして下さい
てかさ
１等が当たった
年末ジャンボやないよ
買った事ないし笑
夢は買わない現実主義
ちなみに娘が引きました！！
岐阜県本巣市にあるさんらいずって
ケーキ屋さん
ここのクッキーシューの
まくわっこシューが大好き
大きいのに160円+税
500円以上購入で1回引けるくじ引き！！
娘が1回引いたら１等♡
ケーキ屋さん
3,000円分の金券(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎
期限は2017.3.31
いやん
またデブの素買っちゃう
まくわっこシュー１７個買えちゃう♡
一気に食べちゃえる自分が怖い
最後まで読んで頂きありがとうございました♡