おはようございます
ご訪問ありがとうございます♡
HMH所属料理研究家sakiです
我が家は昨夜餃子パーティ♡
色鮮やかなケール餃子♡
ケールとは…
ざっくり言うと青汁の原料の
葉っぱ
ケールの効能①豊富な栄養素
ビタミンB6、マグネシウムで基礎代謝UP
βカロテン、カルシウム、ビタミンC、K
カリウムのバランスよく含まれてます。
さらに抗酸化作用で美肌に
②脂肪燃焼促進
③血糖値を下げる
④腸内環境を整える
ヨーグルトよりデトックス効果は高いらしい
だから青汁の原料にも使われてるんやね
(*´ω`*)
でも青汁苦手な方も多い？
我が家の子供達は大の抹茶好きやで
青汁も好き
やけど…
やけど…サーティワンは迷わず抹茶
チョコも抹茶、ソフトクリームも抹茶
ドーナツも抹茶、とにかく
抹茶
息子の抹茶愛は半端ない笑
あっ！餃子話に戻ります！
羽根つきにしてみました
薄力粉入りのお水で蒸し焼きにするだけ
とーても色がキレイ♡
翡翠餃子みたいー♡
ずっしり！！
こりゃ肉パンパンに入っとる
(￣▽￣)
すごい生地もっちり♡
ケールの苦味？とか味はなし！
子供達も喜んでパクパク
中身の肉だねも
キャベツ、ケール、豚肉…国産
変な添加物入ってません
ちなみにニンニクも入ってないから
明日デートとかでも大丈夫
あっさり美味しくて
10個くらい食べちゃった
夜なのに
マツコでやってた食べ方
餃子は
米酢＋たっぷり粗挽き黒胡椒
で食べるのが好き
お野菜苦手なお子様に！！
普通の餃子食べるより
このケール餃子の方が少しは栄養摂取
できるかな？？♡
あと、もう一品
ケール入りソフトフランスパン
これもすっごいキレイな色♡
ふわっふわで抹茶味
これは娘に大ヒット！！
私は生クリームと餡子たっぷりで
食べたーい
合うに決まってる！！
合うに決まってる！！こちらのケール餃子やパンは
新潟県糸魚川の第6次産業の
ひとつなんです(〃ω〃)
色々な商品があるので是非覗いてみてね
どのようにして商品が生まれたのか
この商品への思いが伝わってきます
さてさて
今日のお料理教室は郡上市より
いらっしゃいます
満足して頂けるよう頑張ります
最後まで読んで頂きありがとうございました♡