おためしか？ タカ＆トシ 体が温まる食材
昨日、朝日ＴＶで体が温まる食材という番組をやっていたので
興味があったので見ていた
サムゲタン・キムチ鍋・石狩鍋・チーズフォンデュ
の４種類の鍋でどれが一番暖まるかという実験みたいな番組だった
結果は、チーズフォンデュが１番で次が石狩鍋・サムゲタン・キムチ鍋
の順だったがまあ順番よりも無謀すぎる挑戦に笑ってしまった
この時期に裸で海に入ってリセットして鍋を食べる
批評を言える立場ではないのですが、
体を温める食材と番組の見出しに出ていたのだから
タカ１人ではなく数人で挑戦してもらいたかったと思った。
タカの食べ方では、結論がでないですよね
真剣な番組じゃないんだからそれなりに見ていましたが
ご覧になった方もいらっしゃったのではないでしょうか
私的には、薬膳料理のサムゲタン・カプサイシンたっぷりのキムチ鍋
だと思っていたのです
管理栄養士の方が、一つ一つ鍋の栄養の話しをされていましたが
番組として成り立てばいいのか 疑問に思った。
柚子でアンチエイジング
香りがとても良く、塩味だったのでサッパリとしていて
スープまできれいにいただきました。
そこで柚子について少し調べてみました。
柚子は、疲労回復と神経痛に良いという事がわかりました
柚子の利用方法も沢山あるんですね
柚子湯は、民間療法の1つでお風呂にいれて香りを楽しんだり
湯冷めしずらいです
柚子の食べ方もたくさんありますよね
ジャムや 柚子の皮を七味唐辛子にいれたり そばやうどんの薬味
にしたり 香りをつけたい食べ物の上にちょっと乗せると高級そうですよね
私が食べたラーメンには、柚子の皮がスープの中にまぜてありました
甘くない柚子ですが、利用方法が多いんですね
香りを楽しんで疲労回復しましょうね！
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