毎年この時期になると、田舎に住んでいる父はハマグリ獲りで忙しくなります・・・・。 それ以外にも山菜獲りやら畑仕事なんやらで父はノンストップで動いています。 ある意味、いい生活なんでしょうね。
そんな父からハマグリが届きました。 それもありえないほど大きなのばかりたくさん。 そして父手作りのお惣菜も・・・
My father gets really busy in spring as he starts to going out to sea to get clams... besides that he goes to mountain to get wild vegetable which we can only get in spring. I must say that he is having good retired life..... And he send me package which was full of clams, vegetables, and some dish I can eat right away...
ってことで、再びJJを招待しました。
So, I again invited JJ to my house.
ハマグリは酒蒸しと、グリルで焼いたものを、ほうれん草はツナとアレンジし、あとは竹の子の煮物、ふきの煮物です。 お寿司はJJが持ってきてくれました。 春のご馳走です。
This is my dinner table at that night. We called ''spring feast''
おいしかったぁ・・・! ハマグリは食べきれないほど送ってもらったので冷凍保存してあります!