お肉食べすぎて高血糖!
こんばんは
今回は懺悔の記事です…
何をしたかというと…お肉を食べすぎました…
そして高血糖…
前回、ロカボ実践編として、
タンパク質と脂質とカロリーについてどれくらいの量をとっているか書いたのにね…
前回の記事はこちら
こんな内容を書いたのに…!
私にとって良さげなタンパク質量は1日50g!
なんて偉そうに言ってたのに…!
お肉欲が高まって…
お夕飯に、分厚くて立派なサイズの鶏むね肉丸々1枚を
ソテーにして一人でぺろりと平らげました(笑)
その結果…
食べた直後は低めでしたが…
どんどん上がっていく血糖値…
はい、やらかしました
過ぎたるは及ばざるが如しとはこういうことを言うのでしょうか…
タンパク質は取りすぎると血糖値が上がると経験で学んだのになあ…何をやってるんだか
でも、やってしまったものは仕方ないです!
この失敗を活かすため、一食あたりタンパク質がどれくらいの量だとちょうどいいのか実験をしてみました!
お肉を食べすぎた翌日のお昼ご飯を、
糖質は5g、タンパク質15gにして、
血糖値が上がる要因が極力タンパク質のみになるようにしてみました。
ちなみに食べたのは納豆2パックとわかめを混ぜたもの!
インスリンは納豆に含まれる糖質分だけ打ちました。
その結果、食後は100~120mg/dL程度!
私にちょうどいい一食あたりのタンパク質は15gくらいなのかな?
生理前後の比較や季節の変化などまだ検証は必要だとは思います。
でも目安くらいには使えそうです!
血糖値は食事の種類や量の細かな違いでも予想外の動きをすることがあるので、
トライアンドエラーを繰り返して自分にあった量を見つける必要がありますね…
でもこうやってぴったりハマる値が見つかると嬉しいです
これからも無理なく血糖コントロールを頑張ります
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