不 動 /ふどう
彗星 辛口 純米吟醸 無濾過生原酒
再入荷致しました
暑い夏にさっぱり飲める味わい！！
生原酒ではありますが辛口に仕上げることに
より、飲み飽きせずにおかわりできる
純米吟醸生原酒を目指した商品です
『酒商うちやま』インターネット販売です！！
お気軽にお問合せ下さい！
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
1800ml 3,000円 (税込 3,300円)
720ml 1,600円 (税込 1,760円)
北海道産「彗星」60％精米の純米吟醸無濾過生原酒。
701酵母に由来する上立ち香と酸味は
まるで柑橘系の果実を思わせる
きりっとした酸味とコクが広がり、
のど越しがよく食中酒としてもおすすめです
原料米：北海道産 彗星100％使用
精米歩合：60％
アルコール度数 16度
日本酒度 ＋10
酸度 2.3
千葉県成田市 鍋店株式会社
創業：1689年（元禄弐年）
酒造りのテーマは「酒・人・心」
人と人の間に酒があり、
心と心の間に酒がある。
鍋店(なべだな)の由来
鍋店の名の由来は富来る江戸時代に遡り
金座、銀座、釜座などのいわゆる「座」制度の
一つである「鍋座」に由来します。
元禄弐年(1689年)に当時の佐倉藩より
1050株の酒造株を預かり、成田山門前にて酒造りを始め、
同時に幕府より「鍋座」の権利を授かりました。
この鍋座とは鉄の鍋・釜を製造する特権のようなもので
江戸時代において鉄類は有事の際の武器製造に
なくてはならない物であった為、この鉄類の製造権利を
信用のある地方の素封家に特権として与え、誰でも製造
出来ないようにしていたのです。
なべだなの「鍋」はこの鍋座にちなんでおり、
江戸の昔では永年に渡って商いを続けている老舗のことを
「おたな＝店」と呼んだことから、この「鍋」と「店」と
書いて「なべだな」と呼ぶようになったと言い伝えられています。
『酒商うちやま』インターネット販売です！！
お気軽にお問合せ下さい！
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
直近にご案内した商品です
