紀土 KID  /きっど

 純米大吟醸  山田錦 精米歩合40

入荷致しました

 

 

 

まろやかで密を思わせる甘みが口内に広がる一本。

 

 

 

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紀土  KID  純米大吟醸  山田錦 1800ml

 

紀土  KID  純米大吟醸  山田錦  720ml

 

 

 

1800ml 4,900円 (税込 5,390円)

 720ml 2,450円  (税込 2,695円)

 

 

 

 

低温熟成により生まれた、まろやかで密を思わせる

甘みが口内に広がる一本。

保管時に冷やしていた瓶が常温でややくもり、

瓶に少し水滴がつきだしたくらいが飲み頃です。

食後のゆったりとしたひと時に、一口。

パイナップルやキウイのドライフルーツと

合わせていただいてもお楽しみいただけます。

 

国外最大の日本酒コンテスト

【IWC2020(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)】にて、

「紀土 純米大吟醸 山田錦四十」が純米大吟醸部門トロフィー受賞、

そして平和酒造からエントリーしたお酒すべてが

高評価を受けたとして

2年連続「Sake Brewer of the year」にも選ばれました。

 

 

 

原料米:山田錦100%

精米歩合:40%

アルコール度数 15度 

 

 

 

 

 

 

和歌山県海南市 平和酒造

創業:1928年(昭和3年)

 

コストパフォマンス抜群の蔵元さんです。

名前の由来は、『紀州の風土』からというイメージと

自由に天真爛漫にというイメージ、

そしてこれから育っていきたい、

若い飲み手を育ててというところから命名。

 

 

 

【化粧箱は別途料金となります】

 

 

 

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紀土  KID  純米大吟醸  山田錦 1800ml

 

紀土  KID  純米大吟醸  山田錦  720ml

 

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直近にご案内した商品です

 

ボーミッシェル  スノーファンタジー 500ml

 

鳳凰美田  純米吟醸  燗酒  1800ml

 

越乃寒梅  純米大吟醸  金無垢  720ml

 

若竹 『女泣かせ』 純米大吟醸  720ml

 

不動  雄町   純米吟醸  生原酒   1800ml

 

鳳凰美田  初しぼり新酒  720ml

 

紀土  純米吟醸  しぼりたて  1800ml

 

 

 

 

 

 

八海山 /はっかいさん

 純米大吟醸 金剛心 

  浩和蔵仕込(冬季)

入荷致しました

 

 

その名の通り揺らぐことのない、

香り・味ともに気高さをそなえた最上級のお酒です。

 

 

『八海山 金剛心 800ml』は、

直接メール、電話、FAXにて

お気軽にお問合せ下さい!

 

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Mail info@sakesyo-u.com

TEL 053-925-5678

FAX 053-925-4000

 

 

 

800ml 16,000円 (税込 17,600円)

 

 

 

 

 

その名の通り揺らぐことのない、

香り・味ともに気高さをそなえた最上級のお酒です。

 

兵庫県特A地区産の『山田錦』と、南魚沼産『五百万石』を

精米歩合35%という、ぎりぎりまで磨き使用しました。

一年のうちで最も雪深い厳寒の頃に、考えうる限りの手間と時間とを

掛けてじっくりと醸され、2年という長い熟成の時を経て、

「金剛心」へと生まれかわります。

 

 

アルコール度:17%

日本酒度:+0

酸度:1.4  アミノ酸度:1.1

使用米: (麹米)山田錦    

     (掛米) 五百万石他

精米歩合:35%

使用酵母:協会1001、協会1801

 

 

新潟県南魚沼市 八海醸造

創業:大正11年

 

 

 

『八海山の志』

 

日本酒の醸造技術は、

明治時代までにほぼ確立されています。

良い酒を造るためには、

その確立された工程を丁寧に

踏まえて造りあげること

しかないと考えています。

普段のお酒の品質を少しでも高め、

日本酒のスタンダードを

高めていかなければならない

と考えています。

すべての普通酒を

吟醸づくりにする、

すべての吟醸酒は

大吟醸の品質を目指す。

大吟醸は毎年毎年、

限りない最高品質を目指す。

 

 

 

 


 

 

 

『八海山 金剛心 800ml』は、

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Beau Michelle Snow fantasy 500ml

/ボーミッシェル スノーファンタジー

入荷致しました!!

 

 

冬季限定のうすにごり無濾過生原酒です。

 

 

 

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ボーミッシェル  スノーファンタジー 500ml

 

 

500ml 1,800円 (税込 1,980円)

 

 

 

 

 

瓶内二次発酵のために微量な発泡感もあり、

爽やかなフレッシュな青リンゴを思い出させる

酸味と甘み、そして、うっすらとしたにごり部分が、

まさにスノーファンタジーです!!

 

 

思わず、【美味しい】って言葉が出てしまいます。

後味も上品な甘味が、心地良い余韻が静かに消えていきます。

 

 

お酒の特性上、開栓の際はご注意下さい。

 

 

アルコール度数:9度

精米歩合:60%

   

 

長野県佐久市   伴野酒造

創業:明治34年 (1901年)

 

 

 

 

 

 

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ボーミッシェル  スノーファンタジー 500ml

 

 

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直近にご案内した商品です

 

25度  真鶴  1800ml

 

ファンティー二  ノヴェッロ  750ml

 

鳳凰美田  純米吟醸  燗酒  1800ml

 

越乃寒梅  純米大吟醸  金無垢  720ml

 

若竹 『女泣かせ』 純米大吟醸  720ml

 

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不動  雄町   純米吟醸  生原酒   1800ml

 

鳳凰美田  初しぼり新酒  720ml

 

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