フランス　ボルドー　赤ワイン　La Croix de FRENEAU

ボルドー　赤ワイン

La Croix de FRENEAU

ラ・クロワ・ド・フレノー’２１

（ＡＣボルドー）

（赤・フルボディ）

赤ワインを飲み始めた頃

なんかボルドーばっか飲んでいた気がする

銀座のおねえさんだった20代後半

生意気にも

シャトー・レオヴィル・ラスカーズ

なるものが好きで

何度か購入して飲んでいた

価格も今よりめちゃリーズナブルで

1万円前後で買えた記憶がある

銀座のおねえさん時代は

何気にお金使ってたなぁ

そう思うと今は高くなったなぁ

とても買えない

というか

今だったら小売り価格1万円前後のワインは

買わないぞ

ぶどう品種
メルロー100％

メルローはフランスのボルドーを原産地とする
赤ワイン用ぶどう品種

メルローのワインは
プルーンのような
熟した黒い果物の香りがすると言われている

酸味やタンニンは強くないから
めちゃ飲みやすいと個人的には思っている

カベルネ・ソーヴィニョンだと
なんとなく渋みが重いかなぁって思う時がある

そんな時にはメルローなのだ

合う料理
鶏肉の味噌・醤油・みりんの照り焼き
ポークのジンジャーソース焼き

合う料理がなんか庶民的…？