初めての挑戦！
田舎暮らしを始めて
食事は家族と一緒のことが多い
でも最近は
父のショートステイ利用で
1人で食事をすることも増えて来た
1人の時には
超手抜き 
夜は酒と肴があれば満足で
朝はコーヒーと背徳パン
背徳パンとは
バターたっぶりのデニッシュパンに
更にバターとジャム、とろけるチーズを追加した
世にも恐ろしい高カロリートースト 
そんな堕落したご飯事情になるのだか
最近
食生活にも変化の兆し 
1人でも
何かしら作って食べる時が増えてきた
今回は
フレンチトーストに挑戦
6枚切の食パン 1枚🍞
たまご 1個🥚
牛乳 60cc🥛
砂糖 大さじ1
バター 適量
たまご、牛乳、砂糖を混ぜる
そこに耳を落とした食パンを漬ける
もったいないので、耳も漬けちゃいました
ここで
40秒ほどレンチンすると
パンに液が染み込む〜
フライパンに少し多めのバターを溶かして
弱めの火でこんがりと
なんか
いい感じに出来ましたー
ちょっと
お店で出てくるような焼き加減
と、自画絶賛
耳もいい感じ
なかなか美味しゅうございました 
自分だけのために
手をかけるのも良いものです
