初夏のタケノコ
ある日の夕方
知り合いのおじちゃんが
したゆで済みのタケノコを
持ってきてくれた 
この季節に採れる種類らしい
早速茹でてみた
砂糖：醤油：みりん：酒
1：2：2：2
の割合で味付け
だしは白だしと粉末
今、かつお節が無いから
だしを2種類入れてみた
まだ味が染みてないけど
薄味もまた美味しい
ただ
酒の肴には薄い 
同じ割合で調味料をたしてみると
タケノコの味付けはこれよね！
な感じになった 
ある日の夕方
知り合いのおじちゃんが
したゆで済みのタケノコを
持ってきてくれた
この季節に採れる種類らしい
早速茹でてみた
砂糖：醤油：みりん：酒
1：2：2：2
の割合で味付け
だしは白だしと粉末
今、かつお節が無いから
だしを2種類入れてみた
まだ味が染みてないけど
薄味もまた美味しい
ただ
酒の肴には薄い
同じ割合で調味料をたしてみると
タケノコの味付けはこれよね！
な感じになった