梅ジャムと日本酒
最近、梅梅言ってるこのブログ
もうしばらくお付き合いくださいませ~
自宅家飲み
オシャレ感ナシのつまみの現実
ちょっと物足りなさがあったので
ドライフルーツのパンに
青梅ジャムと追熟梅のジャムで食べてみた
結果
パンとジャムの組み合わせはアリ
それを日本酒と一緒は…
個人的にはナシ、なかぁ
梅ジャムの酸味が強すぎて
(砂糖を少な目にしているから余計に)
日本酒の味がわからなくなる
このお酒は本醸造だから
わりとザ・日本酒的な味わいなんだけど
どっちの梅ジャムでも
味が迷子になる